Рецепты сборник
Рецепт - Пилита по-таджикски24-08-2012, 18:07
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная - 100 грамм
сахар - одна столовая ложка
масло хлопковое - одна столовая ложка
дрожжи
Рецепт - Лепешки из кукурузной и пшеничной муки24-08-2012, 18:07
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная - 1 стакан
мука кукурузная - 1 стакан
лук - 1/2 шт.
сало курдючное - 60 грамм
соль - 1/3 ч. ложки
зира - одна чайная ложка
перец красный молотый - 1/2 ч. ложки
укроп измельченый - одна столовая ложка
кинза измельченая - одна столовая ложка
Рецепт - Ширмоль24-08-2012, 18:07
Ингредиенты для рецепта
мука - один килограмм
вода - 500 миллилитров
нут - 200 грамм
отруби пшеничные - 2-3 стакана
семена аниса - одна чайная ложка
соль - 20 грамм
Рецепт - Бурритос с рыбной начинкой, рецепт салата с треской24-08-2012, 18:07
Ингредиенты для рецепта
тортильи пшеничные приготовленые - 12 штук.
сыр чеддер, тертый - 2/3 стакана
* соус гуакамоле - 2/3 стакана
зеленый салат и помидоры для оформления
Для начинки:
филе трески - 400 грамм
оливковое масло - одна столовая ложка
лук измельченный - 1 головка
чили зеленый, измельченный - 1 стручок
чили молотый - 1/2 ч. ложки
сметана густая - 3/4 стакана
кинза измельченная - одна чайная ложка
перец черный молотый
соль
Рецепт - Рулет из дрожжевого теста с капустой и&n24-08-2012, 18:07
Ингредиенты для рецепта
Для теста:
мука пшеничная высшего сорта - 2 стакана
молоко - 1 стакан
сахар - две столовых ложки
маргарин - 100 грамм
яйца - две штуки.
соль - одна чайная ложка
дрожжи быстродействующие - 10 грамм
Для начинки:
капуста - один килограмм
маргарин - 70 грамм
яйца вареные - четыре штуки.
растительное масло - три столовых ложки
Рецепт - Рулет с двойной начинкой, начинки для бутербродов24-08-2012, 18:07
Ингредиенты для рецепта
Для теста:
вода или молоко - 1 стакан
дрожжи быстродействующие - одна чайная ложка
мука пшеничная высшего сорта - 2 стакана
сахар - одна чайная ложка
соль - 1/2 ч. ложки
растительное масло - 1/4 стакана
Для начинки:
говядина - 250 грамм
морковь - одна штука.
лук репчатый - одна штука.
соль - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый
Для начинки:
шампиньоны - 300 грамм
растительное масло - три столовых ложки
панировочные сухари - одна столовая ложка
Рецепт - Рыбный рулет24-08-2012, 18:06
Ингредиенты для рецепта
тесто слоеное пресное - 500 грамм
филе рыбы (горбуши или кеты) - 500 грамм
молоко или сливки - три столовых ложки
соль - 1/2 ч. ложки
зеленый лук - 1 пучок
яйцо - одна штука.
лук репчатый - одна штука.
сок лимонный - одна чайная ложка
растительное масло - 1-2 ст. ложки
перец черный молотый