Рецепты сборник
Рецепт - Кармашки с белыми грибами24-08-2012, 17:55
Ингредиенты для рецепта
грибы (белые, подосиновики и др.) - 500 грамм
репчатый лук - одна штука.
растительное масло - две столовых ложки
сметана - две столовых ложки
аджика - 1-2 ч. ложки
Для теста:
мука - 2 стакана
молоко - 1/2 стакана
яйцо - одна штука.
растительное масло - две столовых ложки
растительное масло для жаренья - 1/2 стакана
соль по вкусу
Рецепт - Оладьи грибные24-08-2012, 17:55
Ингредиенты для рецепта
картофель - четыре штуки.
грибы - 200 грамм
растительное масло - 4-6 ст. ложек
перец черный молотый , соль по вкусу
Рецепт - Блинчики фаршированные24-08-2012, 17:55
Ингредиенты для рецепта
грибы - 800 грамм
сливочное масло - одна столовая ложка
зелень укропа рубленая - две столовых ложки
сыр твердый тертый - две столовых ложки
сметана - две столовых ложки
панировочные сухари - четыре столовых ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
Для теста:
мука - 2 стакана
молоко - 2 стакана
яйца - две штуки.
сода - 1/4 ч. ложки
растительное масло - одна столовая ложка
соль по вкусу
Рецепт - Торт из блинчиков с грибами24-08-2012, 17:55
Ингредиенты для рецепта
Для блинчиков:
грибы соленые или маринованные - 600 грамм
корейка копченая - 100 грамм
репчатый лук - одна штука.
мука - 1 стакан
крахмал - одна столовая ложка
молоко - 1 стакан
яйца - две штуки.
растительное масло - две столовых ложки
соль по вкусу
Для крема:
сыр плавленый мягкий - 200 грамм
сливочное масло - две столовых ложки
зелень укропа рубленая - одна столовая ложка
перец красный молотый по вкусу
Рецепт - Оладьи картофельные с опятами24-08-2012, 17:55
Ингредиенты для рецепта
картофель - четыре штуки.
опята - 300 грамм
мука - две столовых ложки
яйцо - одна штука.
зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка
перец красный молотый , соль по вкусу
растительное масло - четыре столовых ложки
сметана - четыре столовых ложки
Рецепт - Хинкали с белыми грибами24-08-2012, 17:55
Ингредиенты для рецепта
Для теста:
мука - один килограмм
яйца - две штуки.
вода - 1 1/4 стакана
соль по вкусу
Для начинки:
белые грибы - 500 грамм
репчатый лук - четыре штуки.
растительное масло - две столовых ложки
сыр сулугуни - 50 грамм
кинза рубленая - две столовых ложки
сливочное масло - 100 грамм
перец черный молотый , соль по вкусу
Рецепт - Равиоли с лисичками24-08-2012, 17:55
Ингредиенты для рецепта
Для теста:
мука - один килограмм
яйца - две штуки.
вода - 1 1/4 стакана
оливковое масло - 6 столовых ложек
соль по вкусу
Для начинки:
грибы (лисички, белые, грузди) - один килограмм
зеленый лук - 1 пучок
сливочное масло - две столовых ложки
сливки густые или сметана - четыре столовых ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
сыр твердый тертый - одна столовая ложка
зелень петрушки рубленая - три столовых ложки
сливочное масло - две столовых ложки