Рецепты соусов и маринадов
Рецепт - Опарное дрожжевое тесто24-08-2012, 22:20
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная - 600 грамм
молоко или вода - 1 стакан
дрожжи прессованные - 20 грамм
сахар -2,5 столовых ложки
масло растительное - одна столовая ложка
яйцо - две штуки.
соль -0,5 чайные ложки
Рецепт - Пресное тесто24-08-2012, 22:20
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная - 500 грамм
сметана - 200 грамм
масло сливочное - две столовых ложки
яйцо - две штуки.
сахар - одна столовая ложка
соль -0,5 чайные ложки
Рецепт - Домашняя лапша24-08-2012, 22:20
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная - 140 грамм
яйцо - одна штука.
соль
Рецепт - Кетчуп24-08-2012, 22:19
Ингредиенты для рецепта
помидоры зрелые - три килограмма
сахар - 200 грамм
соль - одна столовая ложка
уксус 9%-й - две столовых ложки
перец красный - 1 стручок
перец черный - 3-5 горошин
гвоздика - 2-3 бутона
корица - 1 палочка
базилик - 2-3 веточки
Рецепт - Соус сметанный с хреном, яйцами и горчиц24-08-2012, 22:19
Ингредиенты для рецепта
сметана - 250 грамм
корень хрена - 100 грамм
яйцо - две штуки.
соль
сахар
горчица столовая
Рецепт - Соус грибной (2)24-08-2012, 22:19
Ингредиенты для рецепта
грибы сушеные белые - 40 грамм
мука пшеничная - 70 грамм
масло сливочное - 70 грамм
лук репчатый - 300 грамм
соль
Рецепт - Картофель с чесноком24-08-2012, 22:19
Ингредиенты для рецепта
картофель
масло растительное - 15 грамм
уксус - по вкусу
соль
чеснок - 2-3 зубчика
зелень петрушки