Рецепты соусов и маринадов


Рецепт - Тушеная поджелудочная железа24-08-2012, 23:34

Рецепт приготовления - Тушеная поджелудочная железа

Ингредиенты для рецепта

* поджелудочная железа - один килограмм
сливочное масло - 50 грамм
лук репчатый - 140 грамм
корень сельдерея - 70 грамм
пастернак - 70 грамм
перец черный горошком - 70 грамм
тимьян - несколько веточек
лавровые листья - две штуки.
мадера сладкая - 750 миллилитров



Рецепт - Желе для паштета24-08-2012, 23:34

Рецепт приготовления - Желе для паштета

Ингредиенты для рецепта

фарш из индейки или курицы - 112 грамм
лук репчатый - 70 грамм
морковь - 35 грамм
помидор - одна штука.
белки яичные - две штуки.
мадера сухая - 250 миллилитров
лавровый лист - одна штука.
бульон куриный - 1 л
вода холодная - 90 миллилитров
желатин - 25 грамм



Рецепт - Смесь пряностей24-08-2012, 23:33

Рецепт приготовления - Смесь пряностей

Ингредиенты для рецепта

перец черный горошком - 20 грамм
семена горчицы - 20 грамм
семена кориандра - 20 грамм
хлопья красного жгучего перца - 12 грамм
перец душистый - 14 грамм
мускатный орех молотый - 8 грамм
корица (наломанные палочки) - две штуки.
лавровые листья - 24 штук.
гвоздика - 6 грамм
корень имбиря тертый - 8 грамм



Рецепт - Лимоны в собственном соку24-08-2012, 23:33

Рецепт приготовления - Лимоны в собственном соку

Ингредиенты для рецепта


лимоны - 12 штук.
соль



Рецепт - Рассол (2)24-08-2012, 23:33

Рецепт приготовления - Рассол (2)

Ингредиенты для рецепта

вода - 4 л
сахар - 125 грамм
соль - 225 грамм
пряности



Рецепт - Копченый перец чили24-08-2012, 23:33

Рецепт приготовления - Копченый перец чили

Ингредиенты для рецепта

перец чили - 12 штук.



Рецепт - Острый копченый миндаль24-08-2012, 23:33

Рецепт приготовления - Острый копченый миндаль

Ингредиенты для рецепта

миндаль - 450 грамм
растительное масло - 30 миллилитров
чеснок сушеный измельченный - 1 грамм
перец кайенский - 1/2 г
перец чили молотый - 6 грамм
перец черный свежемолотый - 3 грамм
соль мелкая (возможно морская) - 15 грамм



Лучшее
Сол казино: игры на любой вкус
В игорном заведении каждый посетитель всегда имел шанс на получение приличного выигрыша. Размер его зависит не только от удачи, но и от самого игрока, прилагаемых им усилий и риска....
Что необходимо принимать во внимание при подборе парикмахерской мойки?
Парикмахерская мойка необходимый атрибут парикмахерской либо салона красы. Также каждая парикмахерская кресло-мойка – это не только лишь возможность удобно обслужить посетителя также нужное спецоборуд...
Что такое депиляция?
Истинная и гладкая кожица была также остается нужной составляющей женской красы. Возможным считается только легкий, едва видимый пушок. По этой причине во все времена девушки придумывали различные мет...
Прессотерапия
Прессотерапия - по другому еще ее возможно назвать (аппаратный лифожренажный массаж, компрессионный массаж, пневмомассаж), она проходит абсолютно неболезненно. Заключается процесс в устранении застоя ...
Приглашаем в эльдорадо играть бесплатно и на деньги
Для азартных игроков самым лучшим местом отдыха стал игровой зал эльдорадо казино, где всегда можно найти интересные и очень щедрые игровые автоматы....
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio