Рецепты соусов и маринадов
Рецепт - Лук, жаренный во фритюре24-08-2012, 23:09
Ингредиенты для рецепта
лук репчатый - 1,2 килограмм
мука пшеничная - две столовых ложки
масло растительное - 2 стакана
Рецепт - Картофель, тушенный с брокколи (2)24-08-2012, 23:08
Ингредиенты для рецепта
картофель - три штуки.
брокколи - 100 грамм
помидоры - две штуки.
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 1 зубчик
масло растительное - три столовых ложки
бульон овощной - 1 стакан
тимьян сушеный - 1/2 ч. ложки
душица сушеная - 1/2 ч. ложки
специи - по вкусу
Рецепт - Овощи, тушенные в сливочном соусе24-08-2012, 23:08
Ингредиенты для рецепта
картофель - две штуки.
помидоры - одна штука.
цуккини - 100 грамм
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - четыре столовых ложки
орегано сушеное - 1/2 ч. ложки
мука пшеничная - одна столовая ложка
масло сливочное - одна столовая ложка
сливки - 1 стакан
специи - по вкусу
Рецепт - Брюссельская капуста с сухарным соусом24-08-2012, 23:08
Ингредиенты для рецепта
капуста брюссельская - 400 грамм
перец черный молотый, соль по вкусу
Для соуса:
сухари пшеничные - 80 грамм
масло сливочное - 140 грамм
сок лимонный - две столовых ложки
Рецепт - Картофель жареный (3)24-08-2012, 23:08
Ингредиенты для рецепта
картофель - шесть штук.
масло растительное или топленое - две столовых ложки
соль - по вкусу
Рецепт - Кабачки жареные с помидорами (2)24-08-2012, 23:08
Ингредиенты для рецепта
кабачки - 200 грамм
помидоры - две штуки.
масло растительное - пять столовых ложек
перец черный молотый, соль по вкусу
Рецепт - Картофельное пюре с романеско (2)24-08-2012, 23:08
Ингредиенты для рецепта
картофель - четыре штуки.
капуста романеско - 200 грамм
молоко - две столовых ложки
масло сливочное - две столовых ложки
соль - по вкусу