Рецепты соусов и маринадов
Рецепт - Овощи припущенные (2)24-08-2012, 23:08
Ингредиенты для рецепта
репа - 200 грамм
фасоль стручковая свежезамороженная - 100 грамм
капуста брюссельская - 100 грамм
помидоры - две штуки.
любисток рубленый - одна чайная ложка
лавровый лист - одна штука.
перец черный молотый, соль по вкусу
Рецепт - Капуста тушеная (4)24-08-2012, 23:08
Ингредиенты для рецепта
капуста белокочанная - 460 грамм
морковь - 80 грамм
лук репчатый - 100 грамм
масло сливочное - 15 грамм
масло растительное - две чайных ложки
мука пшеничная - 1/2 ч. ложки
томат-пюре - одна столовая ложка
уксус 3%-й - одна столовая ложка
сахар - одна чайная ложка
специи - по вкусу
Рецепт - Цветная капуста по-восточному (2)24-08-2012, 23:08
Ингредиенты для рецепта
капуста цветная - 200 грамм
помидоры - две штуки.
лук репчатый - 2 головки
бульон овощной - 1/2 стакана
хлопья миндаля - четыре столовых ложки
порошок карри - одна чайная ложка
масло оливковое - три столовых ложки
перец черный и красный молотый, соль по вкусу
Рецепт - Рагу овощное (3)24-08-2012, 23:08
Ингредиенты для рецепта
картофель - одна штука.
морковь - 1/2 шт.
тыква - 160 грамм
лук репчатый - 1/2 головки
капуста цветная - 100 грамм
горошек зеленый консервированный - 40 грамм
соус томатный - 120 грамм
чеснок - 2 зубчика
специи - по вкусу
Рецепт - Салат картофельный с капустой (3)24-08-2012, 23:07
Ингредиенты для рецепта
картофель вареный - две штуки.
капуста цветная - 100 грамм
морковь вареная - одна штука.
огурцы маринованные - 100 грамм
Для соуса:
масло растительное - две столовых ложки
уксус винный - четыре столовых ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
Рецепт - Салат с картофелем и овощами (2)24-08-2012, 23:07
Ингредиенты для рецепта
картофель вареный - три штуки.
перец сладкий - две штуки.
яблоко - одна штука.
помидоры - две штуки.
лук репчатый - 1 головка
яйцо вареное - одна штука.
порошок горчицы - 1/2 ст. ложка
масло растительное - три столовых ложки
специи - по вкусу
Рецепт - Ассорти овощное маринованное (2)24-08-2012, 23:07
Ингредиенты для рецепта
перец сладкий - три штуки.
цуккини - 250 грамм
лук репчатый - 2 головки
фенхель - 1 головка
бульон овощной - 1/2 стакана
масло оливковое - 1/2 стакана
уксус бальзамико - две столовых ложки
зелень петрушки рубленая - одна чайная ложка
сок лимонный - четыре столовых ложки
специи - по вкусу