Рецепты заготовок
Быстрый и удобный заказ суши и роллов на дом18-08-2015, 11:31
Одними из самых популярных и востребованных среди блюд японской кухни являются суши и роллы. Эти блюда отличает неповторимый уникальный вкус и необычная комбинация ингредиентов. Меню современных кафе, баров и ресторанов настолько разнообразны, что на их страницах Вы можете найти вкусные роллы с любыми ингредиентами. Эти блюда могут быть приготовлены из морепродуктов, мяса, овощей, фруктов и т.д.
Процесс приготовления варенья19-05-2014, 13:43 Обычно варенье готовят и закрывают в летнее и осеннее время года. Сбор ягод во время дождя делают варенье водянистым, учитывая их твердость. Перед готовкой нужно тщательно прополоснуть выбранное сырье для варенья, кроме малины, ее нужно перебирать и очищать от мусора вручную. Стандартное соотношение сахара и ягод 1:1, плюс 1/4 лимонной кислоты для гармоничного вкуса варенья.
Рецепт - Баклажаны, маринованные с чесноком24-08-2012, 09:36
Ингредиенты для рецепта
баклажан длиной 5-6 см - один килограмм
зелень сельдерея - 200 грамм
зелень укропа и петрушки - по 50 грамм
чеснок - 50 грамм
уксус винный красный - 1 1/2 стакана
соль - одна столовая ложка
стебель сельдерея - по количеству баклажанов
Рецепт - Баклажаны, квашенные с зеленью24-08-2012, 09:36
Ингредиенты для рецепта
баклажан - один килограмм
зелень сельдерея - 200 грамм
зелень укропа и петрушки - по 50 грамм
чеснок - 50 грамм
перец жгучий красный и зеленый (небольшой) - по одна штука.
соль - две столовых ложки
Рецепт - Баклажаны в винном уксусе24-08-2012, 09:36
Ингредиенты для рецепта
баклажан - один килограмм
масло подсолнечное - 1/2 стакана
уксус винный красный - 1/2 стакана
соль - две чайных ложки
Рецепт - Кабачки в свекольном соке24-08-2012, 09:36
кабачки - два килограмма
свекла - 1,5 килограмм
кислота лимонная - 5 грамм
или уксус 3%-й - 50 грамм
семена укропа или тмина - две столовых ложки
Рецепт - Помидоры в кисло-сладкой заливке24-08-2012, 09:36
Ингредиенты для рецепта
соль - 100 грамм
сахар - 250 грамм
перец черный горошком - пять штук.
гвоздика - две штуки.
лук , порезанный кольцами
лавровый лист - одна штука.
укроп
петрушка
помидоры , разрезанные на половинки