Рецепты заготовок
Рецепт - Огурцы соленые с красной смородиной или брусн24-08-2012, 08:54
Ингредиенты для рецепта
огурцы - два килограмма
чеснок - 2 головки
соль - 40-50 грамм
укроп - 60 грамм
смородина красная или брусника - 500 грамм
вода - 2 л
Рецепт - Огурцы в яблочном соке24-08-2012, 08:54
Ингредиенты для рецепта
огурцы - один килограмм
сок яблочный - 0,7 л
соль - 25 грамм
укроп (зонтики) - пять штук.
сахар - 25 грамм
Рецепт - Огурцы соленые с томатным соком24-08-2012, 08:54
Ингредиенты для рецепта
огурцы - 1,6 килограмм
сок томатный - 1,6 л
чеснок - 5-6 зубчиков
укроп - 50 грамм
эстрагон - 10 грамм
соль - три столовых ложки
Рецепт - Капуста краснокочанная маринованная со свекло24-08-2012, 08:53
Ингредиенты для рецепта
капуста краснокочанная - 10 килограмм
соль - 200 грамм
перец острый - 3-4 стручка
свекла - 400 грамм
лимон - одна штука.
мед - 100 грамм
вода - 3 стакана
Рецепт - Капуста цветная маринованная24-08-2012, 08:53
Ингредиенты для рецепта
капуста цветная
соль , сахар
уксус 5%-й
зелень пряная или пряности
Рецепт - Кольраби маринованная24-08-2012, 08:53
Ингредиенты для рецепта
кольраби
уксус 5%-й
специи , зелень
соль , сахар