Рецепты закусок


Рецепт - Оленина в вишневом соусе23-08-2012, 23:04

Рецепт приготовления - Оленина в вишневом соусе

Ингредиенты для рецепта

оленина (корейка) - 280 грамм мякоти
желатин листовой - 20 грамм
перец черный молотый, соль по вкусу
лук репчатый - 1 головка
лук-порей - 20 грамм, цветок порея - одна штука.
ананас (мини) - 150 грамм
патиссоны (мини) - 30 грамм
цуккини (мини) - 30 грамм
морковь (мини) - 15 грамм
кукуруза (мини) - 15 грамм
перец сладкий - 20 грамм
помидоры черри - две штуки.
масло растительное - две столовых ложки
вишня - 500 грамм
сок вишневый - 1/2 стакана
вино красное - 1/2 стакана
мед - две столовых ложки
сироп сахарный - одна чайная ложка
крахмал картофельный - одна чайная ложка



Рецепт - Холодная закуска «Хуторок23-08-2012, 23:04

Холодная закуска «Хуторок», закуски ресторана



Ингредиенты для рецепта

картофель - две штуки.
бекон - 100 грамм
шпик копченый - 50 грамм, соленый - 50 грамм и венгерский - 50 грамм
огурцы соленые - шесть штук.
лук серебристый маринованный - 10 головок
чеснок маринованный - 2 головки
перец сладкий маринованный - одна штука. и пикантный - две штуки.
лук зеленый - 20 грамм
хрен тертый со свекольным соком - две столовых ложки
листья зеленого салата



Рецепт - Банкетное блюдо «Котлеты де филе23-08-2012, 23:04

Банкетное блюдо «Котлеты де филе»


Ингредиенты для рецепта

баранина (корейка с косточкой) - 900 грамм
помидоры черри - шесть штук.
зелень петрушки
бульон куриный - 1/2 стакана
сок яблочный - 1/2 стакана
конфитюр брусничный - три столовых ложки
ежевика - шесть штук.
перец белый молотый, соль по вкусу



Рецепт - Банкетное блюдо «Калейдоскоп23-08-2012, 23:04

Рецепт приготовления - Банкетное блюдо «Калейдоскоп»

Ингредиенты для рецепта

говядина - 270 грамм
блинчики яичные - одна штука.
морская капуста - 180 грамм
майонез - четыре столовых ложки
желатин распущенный - три столовых ложки
куркума молотая - 1/4 ложки
свинина - 270 грамм
куриная грудка - 240 грамм мякоти
морковь - одна штука.
яичный желток - четыре штуки.
зелень укропа рубленая - 20 грамм
соль - по вкусу
перец черный молотый



Рецепт - Говядина по-любительски23-08-2012, 23:04

Рецепт приготовления - Говядина по-любительски


Ингредиенты для рецепта

говядина - 200 грамм мякоти
язык говяжий вареный - 200 грамм
печень говяжья - 150 грамм
масло растительное - три столовых ложки
морковь - одна штука.
кабачки - 100 грамм
капуста кольраби - 100 грамм
фенхель - две штуки.
вино красное - две столовых ложки
соль - по вкусу



Рецепт - Горячая закуска «Дивногорье23-08-2012, 23:04

Рецепт приготовления - Горячая закуска «Дивногорье»

Ингредиенты для рецепта

вырезка свиная - 200 грамм
фасоль стручковая - 80 грамм
перец сладкий - 1/2 шт.
грибы белые - 50 грамм
кунжут - две столовых ложки
сливки густые - две столовых ложки
лук зеленый - 10 грамм
масло растительное - одна столовая ложка
соль - по вкусу



Рецепт - Свинина фаршированная с клюквенным соусом23-08-2012, 23:03

Рецепт приготовления - Свинина фаршированная с клюквенным соусом


Ингредиенты для рецепта

вырезка свиная - 600 грамм
шампиньоны - 200 грамм
лук репчатый - 1 головка, белый - 1 головка, красный - 1 головка
шпинат - 50 грамм
масло растительное - 1/2 стакана
перец красный молотый, соль по вкусу
клюква - 25 грамм
вода - две столовых ложки
сахар - две столовых ложки
вино красное - одна чайная ложка
кабачки - 100 грамм
помидоры - две штуки.
картофель вареный - четыре штуки.
сухари панировочные - одна столовая ложка
уксус 6%-й - одна столовая ложка



Лучшее
Поклейка обоев в Липецке - выбор, этапы и советы по отделке
Поклейка обоев — это популярный способ быстро и красиво обновить интерьер, придав комнате свежий и стильный вид. В Липецке существует множество мастеров и компаний, готовых предложить услуги по оклейк...
Купить мармелад оптом - особенности выбора и выгоды покупки
Мармелад — это один из самых популярных и любимых кондитерских изделий как среди детей, так и взрослых. Его яркие цвета, нежная текстура и разнообразие вкусов делают его отличным вариантом для чаепити...
Почему лучше заказывать чистку матраса в химчистке?
Матрас регулярно подвергается воздействию пыли, пота и других загрязнений. Поэтому требуется периодическая глубокая очистка. Для качественного ухода за матрасом многие люди предпочитают обращаться в х...
Кетопрофен в ветеринарии - особенности и применение
Кетопрофен – это нестероидный противовоспалительный препарат (НПВП), который активно используется в ветеринарной практике для снятия боли и воспаления у животных. Препарат обладает выраженными анальге...
Аренда стоматологического кабинета - особенности и преимущества
В условиях растущего спроса на услуги стоматологии многие начинающие врачи и уже практикующие специалисты сталкиваются с необходимостью открытия собственного кабинета. Одним из лучших решений на начал...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio