Рецепты закусок


Рецепт - Закуска «Лесная23-08-2012, 22:56

Рецепт приготовления - Закуска «Лесная»

Ингредиенты для рецепта

птица (филе) - 200 грамм
шампиньоны
лук репчатый - 1 головка
морковь - 1/2 шт.
баклажаны - 1/2 шт.
клюква - три столовых ложки
помидоры - одна штука.
огурцы - 1/2 шт.
зелень укропа
салат китайский
специи - по вкусу



Рецепт - Ножки перепелок фаршированные23-08-2012, 22:56

Рецепт приготовления - Ножки перепелок фаршированные

Ингредиенты для рецепта

перепелка ножки - 150 грамм
грибы белые - 80 грамм
маслины - восемь штук.
ананас консервированный - 100 грамм
помидоры - две штуки.
эстрагон - 5 грамм
зелень укропа
салат китайский
масло растительное - две столовых ложки
соль - по вкусу



Рецепт - Запеченная телятина с филе курицы23-08-2012, 22:56

Рецепт приготовления - Запеченная телятина с филе курицы

Ингредиенты для рецепта

телятина - 147 грамм филе
курица - 60 грамм филе
лимон - 20 грамм
ананас консервированный - 20 грамм
майонез - 30 грамм
сыр - 20 грамм
помидоры
огурцы свежие
зелень укропа
соль
перец черный молотый



Рецепт - Горячая закуска «Французская пирушка23-08-2012, 22:56

Рецепт приготовления - Горячая закуска «Французская пирушка», закуска к коньяку

Ингредиенты для рецепта

лягушачьи лапки - 140 грамм
яйцо - 1/2 шт.
миндаль очищенный - 30 грамм
соль - 2 грамм
перец белый молотый - 1 грамм
мускатный орех тертый - 2 грамм
масло оливковое - 20 грамм и для маринада - 20 грамм
сок апельсиновый - 100 грамм для маринада и 50 грамм - для апельсинового соуса
коньяк - 50 грамм для маринада и 20 грамм - для апельсинового соуса
апельсины - 20 грамм
зелень - 5 грамм



Рецепт - Закуска «Смородинка23-08-2012, 22:55

Рецепт приготовления - Закуска «Смородинка»

Ингредиенты для рецепта

оленина со шпиком (филе) - 200 грамм мякоти
смородина красная - 50 грамм
морковь - одна штука.
кабачки - 200 грамм
чипсы - 50 грамм
деми-глясс - 1/2 стакана
шпик - 100 грамм
крутоны - две штуки.
лук зеленый - 20 грамм
перец черный молотый, соль по вкусу



Рецепт - Перепел фаршированный запеченный, французские закуски23-08-2012, 22:55

Рецепт приготовления - Перепел фаршированный запеченный, французские закуски

Ингредиенты для рецепта

перепелка - 1 тушка
вино белое сухое - 50 грамм, бальзамико - 5 грамм
сок апельсиновый - 25 грамм для маринада и 70 грамм - для апельсинового соуса
зелень кинзы рубленая - 1,1 г
розмарин - 0,1 г для маринада и 1 грамм - для апельсинового соуса
коньяк - 20 грамм
перец черный молотый, соль - 1 грамм для маринада и 0,5 г перца - для фарша
масло оливковое - 5 грамм для маринада и 5 грамм - для фарша
шпик - 12 грамм
перец сладкий - 8 грамм
шампиньоны - 13 грамм
бекон - 6 грамм
лук репчатый - 7 грамм
соль - 1 грамм
кориандр - 1 грамм
крахмал - 3 грамм
ликер цитрусовый - 5 грамм



Рецепт - Говядина, фаршированная шампиньонами23-08-2012, 22:55

Рецепт приготовления - Говядина, фаршированная шампиньонами

Ингредиенты для рецепта

говядина (филе)
шампиньоны
лук репчатый
сыр пармезан
спаржа
соус томатно-оливковый



Лучшее
Поклейка обоев в Липецке - выбор, этапы и советы по отделке
Поклейка обоев — это популярный способ быстро и красиво обновить интерьер, придав комнате свежий и стильный вид. В Липецке существует множество мастеров и компаний, готовых предложить услуги по оклейк...
Купить мармелад оптом - особенности выбора и выгоды покупки
Мармелад — это один из самых популярных и любимых кондитерских изделий как среди детей, так и взрослых. Его яркие цвета, нежная текстура и разнообразие вкусов делают его отличным вариантом для чаепити...
Почему лучше заказывать чистку матраса в химчистке?
Матрас регулярно подвергается воздействию пыли, пота и других загрязнений. Поэтому требуется периодическая глубокая очистка. Для качественного ухода за матрасом многие люди предпочитают обращаться в х...
Кетопрофен в ветеринарии - особенности и применение
Кетопрофен – это нестероидный противовоспалительный препарат (НПВП), который активно используется в ветеринарной практике для снятия боли и воспаления у животных. Препарат обладает выраженными анальге...
Аренда стоматологического кабинета - особенности и преимущества
В условиях растущего спроса на услуги стоматологии многие начинающие врачи и уже практикующие специалисты сталкиваются с необходимостью открытия собственного кабинета. Одним из лучших решений на начал...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio