Рецепты закусок
Рецепт - Борани из баклажанов24-08-2012, 01:16
Ингредиенты для рецепта
баклажан - 500 грамм
масло топленое - 100 грамм
лук репчатый - 200 грамм
мацони - 500 миллилитров
кинза , мята, базилик - по 3-4 веточки
соль
перец черный свежемолотый
Рецепт - Овощной мусс со сладким перцем24-08-2012, 01:16
Ингредиенты для рецепта
горошек зеленый - 300 грамм
спаржа - 200 грамм
перец сладкий красный - одна штука.
желатин - две столовых ложки
сок лимонный - одна столовая ложка
сливки густые - 1 стакан
эстрагон рубленый - одна столовая ложка
перец черный молотый
соль
Рецепт - Гороховые шарики24-08-2012, 01:16
Ингредиенты для рецепта
горох - 80 грамм
орехи грецкие - 30 грамм
изюм - 30 грамм
кардамон - одна штука.
шафран - 1 щепотка
Рецепт - Ёка24-08-2012, 01:16
Ингредиенты для рецепта
лаваш армянский тонкий - четыре штуки.
яйцо - четыре штуки.
сыр твердый - 130 грамм
масло сливочное - четыре столовых ложки
соль
Рецепт холодной закуски с рыбой "Лосось"24-08-2012, 01:15
Состав рецепта включает:
лосось - 1 банка
морковь крупная – 2 штуки
лук – 6-7 штук
майонез – 1 банка
Рецепт рыбы на перине24-08-2012, 01:15
Состав рецепта включает:
морковь - 200-300 граммов
лук – 1-2 штуки
рыба - 1-1,5 килограмма
масло - 2-3 столовые ложки
майонез
соль
перец
неострый кетчуп или помидоры