Рецепты закусок
Рецепт - Фалафель24-08-2012, 00:30
Ингредиенты для рецепта
горох "Увелка" дробленый - 240 грамм
лук - две штуки.
чеснок - 3 зубчика
мука - три столовых ложки
имбирь свежий - одна столовая ложка
куркума - одна чайная ложка
перец чили - 1/2 стручка
разрыхлитель для теста - одна чайная ложка
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
кинза - 1 пучок
кускус - 4-5 ст. ложек
растительное масло для жаренья
Рецепт - Цимес по-еврейски, еврейская закуска24-08-2012, 00:30
Ингредиенты для рецепта
капуста цветная - 500 грамм
морковь - 500 грамм
лук - две штуки.
сельдерей - две штуки.
корень петрушки - одна штука.
изюм без косточек - 300 грамм
мука - две столовых ложки
сахар - 1/2 стакана
маргарин - 100 грамм
корица - 1/2 ч. ложки
Рецепт - Яйца, фаршированные грибами по-башкирски24-08-2012, 00:30
Ингредиенты для рецепта
яйца - шесть штук.
белые грибы сушеные - одна столовая ложка
лук - одна штука.
сливочное масло - две чайных ложки
майонез - две столовых ложки
сметана - одна столовая ложка
соль , перец
зелень
Рецепт - Гренки с сыром и зеленью24-08-2012, 00:30
Ингредиенты для рецепта
хлеб - 8 ломтиков
молоко - четыре столовых ложки
яйца - две штуки.
сыр - 100 грамм
помидор - две штуки.
зелень - 1 пучок
Рецепт - Икра из баклажанов по-армянски24-08-2012, 00:30
Ингредиенты для рецепта
баклажаны - восемь штук.
помидоры - пять штук.
лук - две штуки.
зелень укропа и петрушки - по 1 пучку
растительное масло - четыре столовых ложки
сок лимонный - одна чайная ложка
перец черный молотый - 2 щепотки
соль по вкусу
Рецепт - Кюкю из зелени24-08-2012, 00:30
Ингредиенты для рецепта
зеленый лук - 2 пучка
масло топленое - 1/2 стакана
зелень кинзы и укропа - по 1 пучку
шпинат - 2 пучка
яйца - восемь штук.
сливочное масло - одна столовая ложка
соль по вкусу
Рецепт - Иримшик24-08-2012, 00:29
Ингредиенты для рецепта
молоко - 4 стакана
* закваска майек - одна столовая ложка