Рецепты закусок
Рецепт - Треугольники с сыром и помидорами24-08-2012, 00:02
Ингредиенты для рецепта
помидоры нарезанные - 400 грамм
лук зеленый - 1 пучок, нарезанный
соль и перец черный молотый по вкусу
тесто слоеное - 10 листов
масло сливочное растопленное - 100 грамм
сыр твердый, нарезанный - 275 грамм
семена тмина - 25 грамм
базилик и салат листовой
Рецепт - Суфле из кабачков24-08-2012, 00:02
Ингредиенты для рецепта
цуккини - один килограмм
мука пшеничная - 1 стакан
дрожжи - одна чайная ложка
яйца - две штуки.
перец черный молотый
соль
Рецепт - Террин из крабов24-08-2012, 00:02
Ингредиенты для рецепта
крабовое мясо или крабовые палочки - 400 грамм
яйца - три штуки.
сливки густые - четыре столовых ложки
бульон куриный - три столовых ложки
зелень укропа - 2 веточки
икра лососевая - две столовых ложки
перец черный свежесмолотый
соль
Рецепт - Закуска с крабовым мясом, крабовая закуска24-08-2012, 00:02
Ингредиенты для рецепта
тесто слоеное - 150 грамм
сыр сливочный - 230 грамм
молоко - одна столовая ложка
корень хрена тертый - одна столовая ложка
мясо крабовое - 170 грамм
лук зеленый - 4 пера
миндаль - 1/2 стакана
перец черный молотый
паприка молотая по вкусу
Рецепт - Грудинка с начинкой24-08-2012, 00:02
Ингредиенты для рецепта
филе индейки - 1,5 килограмм
сыр - 4 ломтика
филе говядины - две штуки.
зелень укропа - 1 пучок
масло растительное - 3/4 стакана
перец черный молотый и соль по вкусу
Рецепт - Ветчина по-домашнему24-08-2012, 00:02
Ингредиенты для рецепта
мякоть свинины - один килограмм
масло топленое - 2-3 ст. ложки
рассол квашеной капусты - 1,25 л
приправа для свинины - 1-2 пакетика
лук репчатый - 2 головки
Рецепт - Баклажаны, фаршированные овощами24-08-2012, 00:02
Ингредиенты для рецепта
баклажаны - четыре штуки.
репчатый лук - две штуки.
помидоры - две штуки.
сладкий перец зеленый - четыре штуки.
чеснок - 4 зубчика
оливковое масло - 8 столовых ложек
сахар - 1/2 ч. ложки
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
листья зеленого салата - восемь штук.
соль по вкусу