Горячие блюда
Рецепт - Суп из чечевицы с копчеными ребрышками, суп с копчеными ребрышками22-08-2012, 04:02
Ингредиенты для рецепта
ребрышки свиные копченые - 400 грамм
чечевица "Увелка" - 1 стакан
лук-порей - 60 грамм
мука - одна столовая ложка
растительное масло - две столовых ложки
зелень петрушки
соль
перец черный молотый
Рецепт - Таратор (3)22-08-2012, 04:02
Ингредиенты для рецепта
огурцы - две штуки.
чеснок - 1 зубчик
яйца вареные - две штуки.
грецкие орехи - 50 грамм
кефир - 5 стаканов
сметана - четыре чайных ложки
зелень укропа
соль
Рецепт - Борщ болгарский22-08-2012, 04:02
Ингредиенты для рецепта
капуста белокочанная - 150 грамм
картофель - две штуки.
свекла , баклажан, помидор, перец сладкий - по одна штука.
морковь , корень петрушки - по 1/2 шт.
репчатый лук - одна штука.
томат-пюре - одна столовая ложка
уксус 3% - одна чайная ложка
сахар - 1/2 ч. ложки
мука - одна чайная ложка
масло топленое - две столовых ложки
бульон мясной - 5 1/2 стакана
сметана - четыре столовых ложки
зелень укропа
соль
Рецепт - Суп томатный (2)22-08-2012, 04:02
Ингредиенты для рецепта
помидоры - один килограмм
зелень сельдерея - 8 грамм
яйца вареные - две штуки.
сыр твердый - 100 грамм
зелень укропа и петрушки
соль
перец черный молотый_ENG-SYN
Рецепт - Суп из репчатого лука с брынзой22-08-2012, 04:02
Ингредиенты для рецепта
репчатый лук - четыре штуки.
брынза - 150 грамм
бульон мясной - 5 1/2 стакана
растительное масло - 2 ст .ложки
хлеб пшеничный - 4 ломтика
соль
перец черный молотый
Рецепт - Чорба из баранины22-08-2012, 04:02
Ингредиенты для рецепта
мякоть баранины - 300 грамм
корень сельдерея - 20 грамм
картофель - три штуки.
морковь - одна штука.
помидоры - две штуки.
репчатый лук - одна штука.
чеснок - 2-3 зубчика
томат-пюре - одна столовая ложка
мука - одна столовая ложка
сливочное масло - 40 грамм
зелень петрушки
соль
перец черный молотый
Рецепт - Суп из свинины по-шопски22-08-2012, 04:02
Ингредиенты для рецепта
мякоть свинины с прослойкой сала - 400 грамм
картофель - три штуки.
лук-порей - 100 грамм
рис "Увелка" - 50 грамм
рассол капустный - 1 стакан
перец острый - 1 стручок
перец красный молотый_ENG_SYN - 1/2 ч. ложки
зелень петрушки
соль