Горячие блюда

Рецепт - Суп-пюре из сладкого перца22-08-2012, 03:52

сладкий перец красный - восемь штук.
помидоры - четыре штуки.
репчатый лук - одна штука.
чеснок - 1 зубчик
паста томатная - четыре столовых ложки
овощной отвар - 4 стакана
оливковое масло - две столовых ложки
сметана - две столовых ложки
лавровый лист - одна штука.
перец чили молотый - 1/4 ч. ложки
сахар , соль по вкусу

Рецепт - Суп-пюре из тыквы (2), суп пюре из тыквы22-08-2012, 03:52

тыква - 500 гр.
бульон куриный - 2 1/2 стакана
репчатый лук - две штуки.
чеснок - 2 зубчика
сливочное масло - две столовых ложки
семена тыквы - три столовых ложки
сметана - три столовых ложки
соль по вкусу

Рецепт - Суп-пюре из зеленого горошка (2)22-08-2012, 03:52

картофель - одна штука.
репчатый лук - одна штука.
зеленый горошек - 500 гр.
* кубик бульонный - одна штука.
сливки густые - 1/2 стакана
оливковое масло - 1/2 стакана
перец черный молотый , соль по вкусу

Рецепт - Суп картофельно-горчичный22-08-2012, 03:52

картофель - четыре штуки.
овощной отвар - 2 стакана
горчица острая - одна столовая ложка
сливки густые - 1/2 стакана
бекон - 40 гр.
мука пшеничная - две столовых ложки
яйцо - одна штука.
зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка
шалфей - 2 веточки
масло для фритюра - 1 стакан
перец черный молотый , соль по вкусу

Рецепт - Суп овощной (4)22-08-2012, 03:52

картофель - три штуки.
морковь - одна штука.
репчатый лук - одна штука.
капуста цветная - 300 гр.
сладкий перец - 1/2 шт.
растительное масло - две столовых ложки
вода - 5 стаканов
кинза , зелень петрушки, хмели-сунели, соль по вкусу

Рецепт - Суп овощной по-деревенски22-08-2012, 03:52

помидоры - пять штук.
морковь - две штуки.
цуккини - одна штука.
репчатый лук - две штуки.
чеснок - 2 зубчика
корень сельдерея - одна штука.
овощной отвар - 5 стаканов
паста томатная - три столовых ложки
растительное масло - три столовых ложки
сыр твердый - 50 гр.
лавровый лист - одна штука.
перец черный молотый , соль по вкусу

Рецепт - Суп из савойской капусты22-08-2012, 03:52