Горячие блюда

Рецепт - Суп-пюре из помидоров (4), суп пюре овощной22-08-2012, 05:17

помидоры - 500 грамм
масло топленое - две столовых ложки
мука пшеничная - две столовых ложки
желток яичный - одна штука.
сыр пармезан - 50 грамм
сливки 20%-й жирности - две столовых ложки
зелень петрушки - 4-6 веточек
кинза (по желанию) - 2-3 веточки
чеснок (по желанию) - 1 зубчик
перец черный молотый
соль

Рецепт - Суп с куриными фрикадельками22-08-2012, 05:17

Ингредиенты для рецепта 

 

филе куриное - 200 грамм
лук репчатый - 1 небольшая головка
картофель - 2 крупных клубня
морковь небольшая - одна штука.
зелень укропа - 2 веточки
тимьян сушеный - одна чайная ложка
перец белый молотый
соль

Рецепт - Прозрачный куриный бульон с чесночными гренками22-08-2012, 05:16

грудки куриные (с косточкой и кожей) - две штуки. по 100 грамм
лук репчатый - 1 небольшая головка
морковь небольшая - одна штука.
хлеб ржаной - 4 ломтика
чеснок - 4 зубчика
оливковое масло - две столовых ложки
зелень петрушки и укропа - по 2 веточки
соль морская мелкая

Рецепт - Суп с клецками из печенки22-08-2012, 05:16

томат-пюре телячья - 150 грамм
яйцо - одна штука.
крупа манная "Увелка" - одна чайная ложка
лук-порей - 4 ломтика (толщиной 1 см)
картофель - 2 небольших клубня
зелень укропа - 3 веточки
майоран сушеный - одна чайная ложка
мускатный орех тертый
перец черный молотый
соль

Рецепт - Овощной суп-пюре, рецепты легких закусок22-08-2012, 05:16

капуста цветная - 100 грамм
брокколи - 100 грамм
морковь - одна штука.
картофель - 1 клубень
лук-порей - 2-3 ломтика
зелень петрушки - 2 веточки
зелень сельдерея - 1 веточка
корень сельдерея сушеный - 1/2 ч. ложки
сметана 15%-й жирности (по желанию) - четыре чайных ложки
хлеб пшеничный - 4 ломтика
оливковое масло - две чайных ложки
орегано - 1/4 ч. ложки
перец черный молотый
соль

Рецепт - Острый корейский суп из свинины, кимчи суп22-08-2012, 05:16

Ингредиенты для рецепта

растительное масло - две столовых ложки
перец чили красный молотый - 1/2 ч. ложки
морковь - одна штука.
лук репчатый - одна штука.
чеснок рубленый - две чайных ложки
бульон мясной или овощной - 1 л
картофель - одна штука.
соль - одна чайная ложка
* кимчи ( острая квашеная капуста) - 250 грамм