Рецепты блюд на второе

Рецепт - Плов вегетарианский23-08-2012, 01:20

растительное масло - 300 грамм
морковь - 900 грамм
лук репчатый - 150 грамм
кишмиш - 150 грамм
рис "Увелка" - 900 грамм

Рецепт - Плов с дичью23-08-2012, 01:19

фазан - 350 грамм
утка - 350 грамм
индейка - 350 грамм
растительное масло - 250 грамм
морковь - 700 грамм
лук репчатый - 400 грамм
рис "Увелка" - 900 грамм

Рецепт - Самаркандский плов23-08-2012, 01:19

мясо - 500 грамм
растительное масло - 300 грамм
морковь - 500 грамм
лук репчатый - 400 грамм
рис "Увелка" - 900 грамм

Рецепт - Плов узбекский с тыквой23-08-2012, 01:19

мясо - один килограмм
растительное масло - 300 грамм
морковь - 500 грамм
лук репчатый - 150 грамм
тыква - 350 грамм
рис "Увелка" - 900 грамм

Рецепт - Плов с конской колбасой23-08-2012, 01:19

сало курдючное - 250 грамм
морковь - 500 грамм
лук репчатый - 250 грамм
рис "Увелка" - 900 грамм
паприка , барбарис, соль
перец черный молотый , ажгон, карри

Рецепт - Хорезмский плов23-08-2012, 01:19

баранина или говядина - 800 грамм
растительное масло - 250 грамм
морковь - один килограмм
лук репчатый - 250 грамм
рис "Увелка" - 900 грамм
перец черный молотый , соль

Рецепт - Плов с голубцами из виноградных листьев23-08-2012, 01:19

фарш мясной - 350 грамм
листья винограда - 30 штук.
лук репчатый - 250 грамм
перец черный молотый , соль
мясо (любое) - 350 грамм
растительное масло - 250 грамм
морковь - 500 грамм
лук репчатый - 200 грамм
рис "Увелка" - 900 грамм
перец красный молотый , перец черный молотый, соль