Рецепты блюд на второе
Рецепт - Баклажаны с грибами в сметане23-08-2012, 00:45
Ингредиенты для рецепта
баклажаны - две штуки.
грибы - 200 грамм
репчатый лук - две штуки.
сливочное масло - две столовых ложки
сметана - 2/3 стакана
сыр твердый тертый - четыре столовых ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
Рецепт - Баклажаны, фаршированные грибами (3)23-08-2012, 00:45
Ингредиенты для рецепта
баклажаны - две штуки.
грибы - 100 грамм
репчатый лук - одна штука.
растительное масло - 1/2 стакана
сметана - 1/2 стакана
соль по вкусу
Рецепт - Рагу из осенних овощей23-08-2012, 00:45
Ингредиенты для рецепта
картофель - три штуки.
капуста белокочанная - 100 грамм
фасоль стручковая - 100 грамм
морковь - одна штука.
репа - одна штука.
репчатый лук - одна штука.
помидоры - две штуки.
растительное масло - четыре столовых ложки
мука пшеничная - одна столовая ложка
зелень укропа или петрушки рубленая - две столовых ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
Рецепт - Вареники с клубникой23-08-2012, 00:45
Ингредиенты для рецепта
Для теста:
мука пшеничная - 3/4 стакана
простокваша - 1 стакан
яйцо - одна штука.
сода пищевая - 1/4 ч. ложки
соль по вкусу
Для начинки:
клубника - 2 стакана
сахар - 1/2 стакана
крахмал картофельный - одна чайная ложка
Рецепт - Сыр с салатом из огурцов и помидоро23-08-2012, 00:45
Ингредиенты для рецепта
сыр гауда - 480 грамм
яйца - две штуки.
масло топленое - две столовых ложки
панировочные сухари - 1/2 стакана
мука пшеничная - две столовых ложки
Для салата:
огурец - одна штука.
помидоры - две штуки.
репчатый лук красный - 1/2 шт.
лимонный сок - одна столовая ложка
оливковое масло - две столовых ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
Рецепт - Запеканка рыбная с овощами23-08-2012, 00:45
Ингредиенты для рецепта
филе рыбы - 600 грамм
брокколи - 300 грамм
цуккини - 200 грамм
помидоры - две штуки.
фенхель - 1 клубень
репчатый лук - одна штука.
чеснок - 1 зубчик
сыр твердый тертый - 1 стакан
бульон овощной из 1 кубика - 500 грамм
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
Рецепт - Капустные отбивные23-08-2012, 00:45
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная - 3-4 ст. ложки
капуста белокочанная - 600 грамм
яйца - три штуки.
чеснок - 1 зубчик
панировочные сухари - четыре столовых ложки
растительное масло - 6 столовых ложек
майонез - 6 столовых ложек
перец черный молотый , соль по вкусу