Рецепты блюд на второе
Рецепт - Оладьи капустные с грибами23-08-2012, 00:34
Ингредиенты для рецепта
капуста белокочанная - 300 грамм
грибы - 300 грамм
яйца - три штуки.
мука - три столовых ложки
растительное масло - четыре столовых ложки
соль по вкусу
сметана - 100 грамм
Рецепт - Картофельное суфле с грибами23-08-2012, 00:34
Ингредиенты для рецепта
картофель - пять штук.
грибы - один килограмм
яйца - три штуки.
сливочное масло - четыре столовых ложки
молоко - 2 стакана
мука - одна столовая ложка
сыр твердый тертый - одна столовая ложка
соль по вкусу
Для соуса:
бульон грибной - 2 стакана
сметана густая - 1/2 стакана
мука - одна чайная ложка
сливочное масло - одна столовая ложка
мускатный орех молотый - 1/4 ч. ложки
зелень укропа рубленая - одна чайная ложка
Рецепт - Запеканка из опят и картофеля23-08-2012, 00:34
Ингредиенты для рецепта
опята - 800 грамм
картофель вареный - восемь штук.
растительное масло - две столовых ложки
репчатый лук - одна штука.
яйца - четыре штуки.
молоко - 1 стакан
бульон грибной - 1/2 кубика
зелень укропа рубленая - две столовых ложки
сыр тертый - одна столовая ложка
сливочное масло - одна столовая ложка
перец черный молотый , соль по вкусу
Рецепт - Грибной рулет23-08-2012, 00:34
Ингредиенты для рецепта
грибы - 600 грамм
шпик - 50 грамм
репчатый лук - две штуки.
яйцо - одна штука.
хлопья овсяные "Увелка" "Геркулес" - 1 стакан
картофель вареный - две штуки.
сливочное масло - три столовых ложки
сухари пшеничные молотые - одна столовая ложка
молоко - две столовых ложки
сметана - одна столовая ложка
перец черный молотый , соль по вкусу
Рецепт - Грибы пикантные23-08-2012, 00:33
Ингредиенты для рецепта
грибы - 500 грамм
бекон - 100 грамм
репчатый лук - две штуки.
сладкий перец - одна штука.
помидоры - две штуки.
растительное масло - две столовых ложки
сметана - 1/2 стакана
соус хрен с уксусом - одна столовая ложка
перец черный молотый , соль по вкусу
зелень петрушки
Рецепт - Кабачки, фаршированные грибами23-08-2012, 00:33
Ингредиенты для рецепта
кабачки - один килограмм
грибы - 500 грамм
рис "Увелка" отварной - 1/2 стакана
репчатый лук - две штуки.
яйца вареные - две штуки.
сухари молотые
растительное масло - четыре столовых ложки
сметана - 1 стакан
мука - одна чайная ложка
томат-пюре - две столовых ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
зелень
Рецепт - Свекла, фаршированная грибами23-08-2012, 00:33
Ингредиенты для рецепта
свекла - восемь штук.
грибы соленые - 300 грамм
морковь - три штуки.
репчатый лук - одна штука.
растительное масло - три столовых ложки
томат-пюре - две столовых ложки
сметана - 1 стакан
перец черный молотый , соль по вкусу
зелень