Рецепты блюд на второе
Рецепт - Блинчатый торт со шпинатом23-08-2012, 00:32
Ингредиенты для рецепта
шпинат - 450 гр.
мука пшеничная - 1 стакан
яйца - две штуки.
молоко - 1 1/2 стакана
репчатый лук - одна штука.
пекарский порошок - одна чайная ложка
чеснок - 1 зубчик
масло топленое - четыре столовых ложки
брынза - 200 гр.
помидоры черри - десять штук.
мускатный орех тертый, соль, перец черный молотый по вкусу
Рецепт - Пышки из капусты23-08-2012, 00:32
Ингредиенты для рецепта
капуста белокочанная - 500 гр.
масло топленое - две столовых ложки
маргарин - 100 гр.
мука пшеничная - 1 стакан
сметана - 1/2 стакана
яйцо - одна штука.
семена кунжута - одна столовая ложка
соль по вкусу
Рецепт - Рулет с цуккини в соусе23-08-2012, 00:32
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная - 2 стакана
цуккини - 500 гр.
окорок нежирный или ветчина - 250 гр.
маргарин - 50 гр.
репчатый лук - одна штука.
панировочные сухари - две столовых ложки
растительное масло - две столовых ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
Для соуса:
маргарин - одна столовая ложка
мука пшеничная - одна столовая ложка
молоко - 500 миллилитров.
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
мускатный орех тертый, соль, перец черный молотый по вкусу
Рецепт - Гурьевская каша23-08-2012, 00:31
Ингредиенты для рецепта
крупа манная "Увелка" - 1/2 стакана
молоко - 2 стакана
сливки взбитые - 1/2 стакана
орехи грецкие измельченные или цукаты - 1/2 стакана
сахар - две столовых ложки
масло сливочное - две столовых ложки
яйца - две штуки.
соль и ванильный сахар
Для соуса:
абрикосы - десять штук.
сахар - две столовых ложки
вода - три столовых ложки
Рецепт - Грибы в собственном соку с орехами (2)23-08-2012, 00:31
Ингредиенты для рецепта
грибы - 750 грамм
грецкие орехи рубленые - 1 стакан
репчатый лук - одна штука.
чеснок - 1 зубчик
сливочное масло - две столовых ложки
кинза , зелень петрушки и укропа рубленые - по 1 ч. ложке
перец черный молотый , соль по вкусу
Рецепт - Рулетики из цуккини с перцем23-08-2012, 00:31
Ингредиенты для рецепта
хлопья овсяные "Увелка" - 100 гр.
цуккини - 800 гр.
сладкий перец красный и желтый - по две штуки.
сливочное масло - две столовых ложки
репчатый лук - одна штука.
овощной отвар - 1 стакан
аджика - три столовых ложки
семена тыквы - три столовых ложки
* тофу - 150 гр.
зелень укропа рубленая - две столовых ложки
Рецепт - Картофельная запеканка с грибами (2)23-08-2012, 00:30
Ингредиенты для рецепта
Для теста:
картофель - восемь штук.
крахмал - 1-2 ст. ложки
яйцо - одна штука.
сметана - 2-3 ст. ложки
мускатный орех тертый - 1/2 ч. ложки
панировочные сухари - три столовых ложки
желток яичный - одна штука.
соль по вкусу
Для начинки:
грибы - 500 гр.
репчатый лук - две штуки.
сливки густые - 1/2 стакана
соль по вкусу