Рецепты блюд на второе
Рецепт - Картофельная пицца с брокколи23-08-2012, 00:30
Ингредиенты для рецепта
пюре картофельное приготовленое - 300 гр.
мука пшеничная - 1 стакан
сливочное масло - две столовых ложки
сыр твердый тертый - две столовых ложки
яйцо - одна штука.
дрожжи прессованные - одна столовая ложка
молоко - 1/2 стакана
оливковое масло - две столовых ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
Для начинки:
брокколи - 450 гр.
сладкий перец красный - одна штука.
шампиньоны - 100 гр.
сыр моцарелла - 250 гр.
овощной бульон - 1 кубик
Рецепт - Омлет с артишоками23-08-2012, 00:30
Ингредиенты для рецепта
яйца - восемь штук.
артишоки - 300 гр.
репчатый лук - одна штука.
картофель вареный - три штуки.
сыр тертый - 70 гр.
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
сливки густые - три столовых ложки
сливочное масло - две столовых ложки
зеленый лук рубленый - две столовых ложки
листья зеленого салата - 10 гр.
оливковое масло - одна столовая ложка
перец черный молотый , соль по вкусу
Рецепт - Кабачок, фаршированный фруктами и орехами23-08-2012, 00:30
Ингредиенты для рецепта
кабачок - одна штука. (около один килограмм)
репчатый лук - две штуки.
яблоки - две штуки.
виноград без косточек - 250 гр.
чернослив без косточек - 120 гр.
курага - 120 гр.
орехи (грецкие, кешью, миндаль) - 120 гр.
семена тыквы - 30 гр.
семена подсолнечника - одна столовая ложка
оливковое масло - две столовых ложки
имбирь молотый - 1/2 ч. ложки
семена тмина - 1/2 ч. ложки
сметана - 1/2 стакана
перец черный молотый , соль по вкусу
Рецепт - Картофельные клецки под соусом из фруктового23-08-2012, 00:29
Ингредиенты для рецепта
картофель - шесть штук.
яйцо - одна штука.
манная крупа "Увелка" - 3/4 стакана
мука пшеничная - 3/4 стакана
соль по вкусу
Для соуса:
сливы - 100 грамм
яблоко - одна штука.
груша - одна штука.
сахар - 1-2 ст. ложки
Рецепт - Запеканка из палтуса23-08-2012, 00:29
Ингредиенты для рецепта
филе палтуса - 450 грамм
сливочное масло - 50 грамм
луковицы - две штуки.
сладкий перец - одна штука.
картофель - 450 грамм
кабачки - 450 грамм
мука - две столовых ложки
паприка - одна столовая ложка
растительное масло - две чайных ложки
сухое вино белое - 300 миллилитров
рыбный бульон - 150 миллилитров
консервированные помидоры - 400 грамм
Рецепт - Картофельные котлеты с сыром23-08-2012, 00:29
Ингредиенты для рецепта
сыр тертый - 100 грамм
мука - одна столовая ложка
соль и перец черный молотый по вкусу
мускатный орех по вкусу
яйцо - три штуки.
масло растительное - одна столовая ложка
картофель - один килограмм
сливочное масло и растительное масло - по 1 ст. ложке
листья салата зеленого
Рецепт - Помидоры, фаршированные овощами23-08-2012, 00:29
Ингредиенты для рецепта
помидоры - восемь штук.
цуккини - одна штука.
баклажаны - одна штука.
репчатый лук - одна штука.
чеснок рубленый - одна чайная ложка
растительное масло - три столовых ложки
сыр гауда - 8 ломтиков
овощной отвар - 1 стакан
семена подсолнечника - две столовых ложки
паста томатная - 1-2 ч. ложки
сметана - 1/2 стакана
перец черный молотый , соль по вкусу