Рецепты блюд на второе
Рецепт - Спаржа в винном соусе22-08-2012, 23:23
Ингредиенты для рецепта
спаржа белая - один килограмм
масло сливочное - одна столовая ложка
сахар - одна чайная ложка
вино белое сухое - 125 грамм
яичный желток - две штуки.
крахмал - одна чайная ложка
сметана - 1 стакан
перец черный молотый, соль по вкусу
зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка
ветчина и петрушка - для оформления
Рецепт - Болгарские голубцы22-08-2012, 23:23
Ингредиенты для рецепта
капуста белокочанная - 1 кочан
рис "Увелка" - 50 грамм
фарш свиной - 600 грамм
лук репчатый - 350 грамм
майоран сушеный - 1/2 ч. ложки
масло сливочное - 100 грамм
томатная паста - 150 грамм
капуста квашеная - 800 грамм
корейка свиная копченая с 6 ребрышками
перец черный молотый, соль по вкусу
Рецепт - Запеканка рисовая с фаршем22-08-2012, 23:22
Ингредиенты для рецепта
рис "Увелка" вареный - 200 грамм
морковь - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
фарш мясной - 200 грамм
сыр твердый тертый - 150 грамм.
соус томатный - две столовых ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
Рецепт - Овощное рагу (2)22-08-2012, 23:22
Ингредиенты для рецепта
овощи мороженые - 1 пакет
картофель - две штуки.
сосиски - одна штука. или колбаса вареная - 100 грамм
масло подсолнечное - две столовых ложки
майонез - две столовых ложки
Рецепт - Греческий гуляш22-08-2012, 23:22
Ингредиенты для рецепта
говядина - 500 грамм
лук репчатый - 200 грамм
вино красное - 120-130 миллилитров
вода - 350 миллилитров
корица - 1/2 ч. ложки
соль и перец черный молотый по вкусу
Рецепт - Картофельные галушки22-08-2012, 23:22
Ингредиенты для рецепта
картофель - 500 грамм
яйцо - две штуки.
мука пшеничная - две столовых ложки
масло сливочное - одна столовая ложка
бекон - 150 грамм
чеснок - 1 зубчик
соль - по вкусу
Рецепт - Манты с кабачками22-08-2012, 23:22
Ингредиенты для рецепта
тесто пельменное - 400 грамм
кабачки - 500 грамм
морковь - 100 грамм
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 4 зубчика
масло сливочное - 100 грамм
сметана - 200 грамм
перец черный молотый, соль по вкусу