Рецепты блюд на второе


Рецепт - Гуляш из барашка с чесноком22-08-2012, 23:17

Рецепт приготовления - Гуляш из барашка с чесноком

Ингредиенты для рецепта

баранина (грудинка или лопатка) - один килограмм мякоти
чеснок - 10 зубчиков
розмарин рубленый - одна столовая ложка
масло оливковое - четыре столовых ложки
анчоусы - две штуки.
уксус винный красный или белый - 1/2 стакана
перец черный молотый, соль по вкусу



Рецепт - Котлеты греческие22-08-2012, 23:17

Рецепт приготовления - Котлеты греческие



Ингредиенты для рецепта

фарш говяжий - 400 грамм
сухари панировочные - три столовых ложки
кунжут - одна чайная ложка
помидоры - одна штука.
лук репчатый - 2 головки
чеснок измельченный - две чайных ложки
яйцо - одна штука.
душица сушеная - одна столовая ложка
сыр пармезан тертый - две столовых ложки
водка из аниса (узо) - две столовых ложки или
анис молотый - 1 щепотка
перец черный молотый, соль по вкусу



Рецепт - Запеканка картофельная с мидиями22-08-2012, 23:16

Рецепт приготовления - Запеканка картофельная с мидиями

Ингредиенты для рецепта

лук репчатый - 5 головок
картофель - один килограмм
перец черный молотый, соль по вкусу
мидии очищенные - 200 грамм
молоко - 600 грамм
бульон овощной (из кубика) - 300 грамм
яйцо - четыре штуки.
анчоусы - восемь штук.
лук-резанец рубленый - две столовых ложки



Рецепт - Флан из моркови с соусом из базилик22-08-2012, 23:16

Рецепт приготовления - Флан из моркови с соусом из базилик

Ингредиенты для рецепта

морковь - 500 грамм
лук-шалот - 1 головка
масло сливочное - одна столовая ложка
сливки густые - 100 грамм
яйцо - две штуки.
яичный желток - четыре штуки.
бульон мясной - 50 грамм
вермут или шерри - одна столовая ложка
сок и тертая цедра 1/2 лимона
перец черный и мускатный орех молотые, соль по вкусу
базилик



Рецепт - Флан из помидоров с соусом из базил22-08-2012, 23:16

Рецепт приготовления - Флан из помидоров с соусом из базил


Ингредиенты для рецепта

помидоры - 500 грамм
лук-шалот рубленый - 1/2 стакана и две столовых ложки
зелень сельдерея рубленая - четыре столовых ложки
масло оливковое - три столовых ложки
томатная паста - две столовых ложки
тимьян - 3 веточки
сливки густые - две столовых ложки
чеснок - 1 зубчик
яйцо - три штуки.
вино перно французское - одна столовая ложка
перец черный молотый, соль по вкусу
вино белое сухое - 125 грамм
уксус винный белый - 1-3 ст. ложки
перец белый горошком - восемь штук.
базилик - 2 пучка
масло сливочное - 125 грамм
яичный желток - три штуки.



Рецепт - Лисички запеченные на картофельном корже22-08-2012, 23:16

Лисички запеченные на картофельном корже


Ингредиенты для рецепта

лисички - 100 грамм
лук-порей - 100 грамм
масло сливочное - одна столовая ложка
вино белое сухое - одна столовая ложка
сливки - 100 грамм
картофель - три штуки.
зелень петрушки рубленая - одна чайная ложка
кервель рубленый - одна чайная ложка
масло топленое - четыре столовых ложки
тесто слоеное - 200 грамм
яйцо - одна штука.
перец черный и мускатный орех молотые, соль по вкусу



Рецепт - Фасоль с помидорами22-08-2012, 23:16

Рецепт приготовления - Фасоль с помидорами

Ингредиенты для рецепта

фасоль стручковая - 1,3 килограмм
помидоры - один килограмм
лук репчатый - 100 грамм
чеснок измельченный - 6 с. ложек
сельдерей - 100 грамм стеблей
морковь - 150 грамм
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
базилик рубленый - четыре столовых ложки
масло оливковое - 10 столовых ложек
перец черный молотый, соль по вкусу



Лучшее
Поклейка обоев в Липецке - выбор, этапы и советы по отделке
Поклейка обоев — это популярный способ быстро и красиво обновить интерьер, придав комнате свежий и стильный вид. В Липецке существует множество мастеров и компаний, готовых предложить услуги по оклейк...
Купить мармелад оптом - особенности выбора и выгоды покупки
Мармелад — это один из самых популярных и любимых кондитерских изделий как среди детей, так и взрослых. Его яркие цвета, нежная текстура и разнообразие вкусов делают его отличным вариантом для чаепити...
Почему лучше заказывать чистку матраса в химчистке?
Матрас регулярно подвергается воздействию пыли, пота и других загрязнений. Поэтому требуется периодическая глубокая очистка. Для качественного ухода за матрасом многие люди предпочитают обращаться в х...
Кетопрофен в ветеринарии - особенности и применение
Кетопрофен – это нестероидный противовоспалительный препарат (НПВП), который активно используется в ветеринарной практике для снятия боли и воспаления у животных. Препарат обладает выраженными анальге...
Аренда стоматологического кабинета - особенности и преимущества
В условиях растущего спроса на услуги стоматологии многие начинающие врачи и уже практикующие специалисты сталкиваются с необходимостью открытия собственного кабинета. Одним из лучших решений на начал...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio