Сайт о приготовлении вкусной и полезной еды.
У нас собрано множество рецептов – от самых простых и знакомых каждому из нас блюд, до экзотических и необычных кушаний.
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Также мы будем полезны, если вы запамятовали, какие ингредиенты используются для приготовления салатов винегрет или оливье.
Рецепт - Тальятелле в ореховом соусе23-08-2012, 02:25
Состав рецепта включает:
Оливковое масло "экстра вирджин" – шесть столовых ложек
Сливочное масло – 50 грамм
Пучок петрушки
Сливки жирностью 35% - 100 миллилитров
Очищенные грецкие орехи – 200 грамм
Тальятелле – 600 грамм
Тертый пармезан – 50 грамм
Соль, перец
Рецепт - Курица чилиндрон23-08-2012, 02:24
Состав рецепта включает:
Масло оливковое "экстра вирджин" – 100 миллилитров
Белое сухое вино – один стакан
Чеснок – четыре зубчика
Испанская сыровяленная ветчина хамон – 200 грамм
Перец красный чили – один большой стручок
Перец зеленый сладкий – шесть штук
Белый лук – одна луковица
Курица – 1,5 килограмма
Помидор спелый большой – пять штук
Соль
Рецепт - Курица в горчице23-08-2012, 02:24
Состав рецепта включает:
Бедра цыпленка без кости (весом 400-500 грамм) – две-четыре штуки
Помидор – одна штука
Луковица – одна штука
Зубчик чеснока – одна штука
Горчица – одна столовая ложка
Соль
Перец горошком
Растительное масло
Рецепт - Тефтели в мексиканском стиле23-08-2012, 02:24
Состав рецепта включает:
Сахар – две чайные ложки
Соус «тобаско» – две чайные ложки
Томатная паста – две столовые ложки
Помидоры (свежие или в собственном соку) – три штуки (400 грамм)
Кукуруза свежемороженая – 150 грамм
Фасоль консервированная – одна банка
Масло сливочное – 30 грамм
Лук репчатый – одна штука (130 грамм)
Масло растительное – две столовые ложки
Яйцо – одна штука
Перловая крупа (отварная)- 150 грамм
Фарш (с луком) – 600 грамм
Чеснок – пять зубков (мелко нарезать)
Соль, перец – по своему вкусу
Кулинарный рецепт- рыбы под приправой по домашнему на скорую руку23-08-2012, 02:24
Рецепт приготовления - Острая рыба под горчично-апельсиновым соусом
Состав рецепта включает:
Сливочное масло – две столовые ложки
Оливковое масло – две столовые ложки
Перцовый соус – одна столовая ложка
Чёрный перец – половина чайной ложки
Филе Махи-Махи – 800 грамм
Соль – одна чайная ложка
Для соуса:
Кинза зелёная – 1/4 пучка
Красный перец – половина чайной ложки
Сок лайма – две столовые ложки
Апельсин – одна штука
Сливки жирные – 200 миллилитров
Мёд – одна столовая ложка
Горчица – три столовые ложки
Вино белое – 100 миллилитров
Рецепт - Картофельная запеканка с яблоками и беконом23-08-2012, 02:24
Состав рецепта включает:
Зелень (петрушка, укроп) - несколько веточек
Сок лайма (лимона) – одна столовая ложка
Горчица зернистая – две столовые ложки
Сливочное масло – две столовые ложки
Сливки жирностью 22% - 250 миллилитров
Бекон – 150 грамм
Лук шалот (репчатый) – две штуки
Яблоки – три штуки
Картофель – 700 грамм
Сыр твердый – 150 грамм
Рецепт - Печень по-берлински (в пивном соусе)23-08-2012, 02:24
Состав рецепта включает:
3-4 столовые ложки растительного масла для жарки
Одна столовая ложка без верха муки
300 миллилитров черного пива
Одно кисло-сладкое яблоко
Две луковицы
500 грамм свиной или другой печени
100 грамм сметаны
Молотый перец
Соль