Сайт о приготовлении вкусной и полезной еды.
У нас собрано множество рецептов – от самых простых и знакомых каждому из нас блюд, до экзотических и необычных кушаний.
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Также мы будем полезны, если вы запамятовали, какие ингредиенты используются для приготовления салатов винегрет или оливье.
Рецепт - Говядина с кисломолочной подливой23-08-2012, 02:22
Состав рецепта включает:
Вода кипяченная – 500 миллилитров
Масло растительное или топленное для обжаривания
Зелень – факультативно
Острый стручковый и черный перец
Соль
Молотая паприка – 1 -1,5 столовой ложки
Чеснок – три-четыре зубка
Лук репчатый – три-четыре штуки
Болгарский перец – одна-две штуки
Простокваша (мацони, кефир) – 300 грамм
Говядина (мягкая часть грудинки, тонкий край)~1200 -1500 грамм
Мука пшеничная – одна столовая ложка
Рецепт - Отбивные с грибным ароматом23-08-2012, 02:22
Состав рецепта включает:
Масло растительное – две столовые ложки
Крошки из сухого белого хлеба – половина стакана
Грибной порошок – одна-две столовые ложки
Отбивные – четыре штуки Яйца – две штуки
Перец
Соль
Для грибного порошка:
Сухие грибы (желательно белые)
Рецепт - Сальса из фейхоа и красного лука с поджаристой курочкой23-08-2012, 02:22
Состав рецепта включает:
Три-четыре столовые ложки – масло растительное без привкуса или оливковое
Соль, перец
Сахарный песок – одна столовая ложка
Лук красный – одна штука (среднего размера)
Фейхоа – десять штук
Зелень
Сок половинки лимона
Рецепт - Мульгипудер (картофельно-перловая каша)23-08-2012, 02:22
Состав рецепта включает:
Паприка молотая
Сало или грудинка – 100 грамм
Лук репчатый – две штуки
Перловая крупа – 100 грамм
Картофель – один килограмм
Вода – один литр
Соль
Рецепт - Картошка, запеченная с грибами и помидорами23-08-2012, 02:22
Состав рецепта включает:
Один-два зубка чеснока
Одна луковица 2-3 штуки помидора
Растительного масла - 3-4 столовых ложек
Одна столовая ложка порошка острой паприки
800 грамм мелкого картофеля
300 грамм свежих шампиньонов
Молотый перец
Соль
Рецепт - Рыбные котлеты23-08-2012, 02:22
Состав рецепта включает:
Сок половины лимона
Горчица – две столовые ложки
Укроп или петрушка – половина пучка
Зелёный лук – половина пучка
Яйцо куриное – две штуки
Две столовые ложки - масло оливковое
Филе трески – 700 грамм
Хлебные крошки – шесть столовых ложек
Соль и молотый перец
Дополнительно:
Красный сладкий перец – одна штука
Свежий помидор
Томатная паста – две столовые ложки
Сахарный песок и соль
Рецепт - Рыбное филе с тайской пастой карри в томатном соусе23-08-2012, 02:21
Состав рецепта включает:
Листья базилика (свежие)
Соль, перец
Сахар – одна чайная ложка
Рыбный соус – одна столовая ложка
Чеснок – один-два зубчика
Три-четыре столовые ложки - масло растительное
Овощной бульон – 200 миллилитров
Натёртая мякоть помидоров (или можно использовать томаты в собственном соку) – 500 грамм
Тайская красная паста карри – две столовые ложки
Филе белой морской рыбы (можно и треску) – один килограмм
Лук репчатый (крупный) – одна штука