Сайт о приготовлении вкусной и полезной еды.
У нас собрано множество рецептов – от самых простых и знакомых каждому из нас блюд, до экзотических и необычных кушаний.
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Также мы будем полезны, если вы запамятовали, какие ингредиенты используются для приготовления салатов винегрет или оливье.
Рецепт - ЛОСОСЬ СО СЛОЕНЫМИ СЕРДЕЧКАМИ НА 14 ФЕВРАЛЯ23-08-2012, 02:10
Состав рецепта включает:
На 2 порции:
маленькая долька чеснока, раздавленная
2 по 400 грамм филе лосося без костей
одна чайная ложка оливкового масла
50 грамм приготовленого слоеного теста
две столовые ложки куриного бульона
100 грамм молодого шпината или 120 грамм кресса, шпината или салата рокет
15 грамм сливочного масла
соль и молотый перец
2 столовые ложки сметаны или крем фреш
Рождественский рецепт - Карбонад по-фламандски23-08-2012, 02:10
Состав рецепта включает:
- щепотка тмина, зелень, лавровый лист
- 2 стакана пива
- 2 столовые ложки горчицы
- 4 6ольшие луковицы
- сливочного масла - 2 столовые ложки
- 750 грамм говядины
- перец, соль
- несколько толстых ломтиков хлеба
Рождественский рецепт - Курица с лимоном23-08-2012, 02:10
Ингредиенты (на 4 порции):
2 средних помидора
2 столовых ложки куриного бульона из кубика
50 грамм сливочного масла
2 -3 лимона с тонкой корочкой
1 курица на 1200-1500 грамм
Соль, перец
1 пучок тимьяна
3 столовых ложки растительного масла
Рождественский рецепт - Рождественское фаршированное мясо23-08-2012, 02:10
Состав рецепта включает:
1/2 чайные ложки меда
Перец
одно яйцо
700-900 грамм вырезки (толщиной не меньше 6 сантиметров)
Соль
Начинка:
50 грамм сушеных грибов
3- 4 столовые ложки майонеза
15 грамм крошек батона
1 луковица
1 небольшая морковь
Перец
Соль
Кулинарный рецепт - Поросенок жаренный или в духовке23-08-2012, 02:10
Состав рецепта включает:
5 сваренных вкрутую яиц
отварная морковь (целиком)
100 миллилитров водки
молочный поросенок (1,5 килограмма)
1 луковица
200 грамм гречневой крупы
120 грамм топленого масла
маслины
зелень петрушки
соль
Новогодний рецепт - Поросенок к празднику23-08-2012, 02:10
Состав рецепта включает:
Один поросенок
Перец, соль
фарш:
1/2 литра сливок
500-600 грамм мякоти телятины
перец, соль
300 грамм шампиньонов
подлива:
1/4 стакана сливок
1 желток
2 стакана бульона
1 столовая ложка муки
70 грамм сливочного масла
Рождественский рецепт - Рисовый пудинг23-08-2012, 02:09
Состав рецепта включает:
- 100 грамм сахара
- 50 грамм мёда
- 200 грамм риса
- 200 грамм изюма
- 200 миллилитров молока
- 1 чайная ложка ванильного экстракта