Сайт о приготовлении вкусной и полезной еды.
У нас собрано множество рецептов – от самых простых и знакомых каждому из нас блюд, до экзотических и необычных кушаний.
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Также мы будем полезны, если вы запамятовали, какие ингредиенты используются для приготовления салатов винегрет или оливье.
Рецепт - Ашлямфу (острая лапша с овощным соусом), названия супов22-08-2012, 23:58
Ингредиенты для рецепта
Для студня:
крахмал кукурузный - 20 грамм
вода - 100 грамм
уксус 6% - 10 грамм
мука пшеничная - 100 грамм
яйцо - одна штука.
вода - 50 грамм
Для соуса:
яйцо - одна штука.
вода - 100 грамм
черемша свежая или маринованная или джумсай (дикий чеснок), в крайнем случае перо обычного чеснока - 30 грамм
морковь - 15 грамм
перец сладкий - 25 грамм
лук зеленый - 10 грамм
помидоры - 30 грамм
уксус 6% - одна чайная ложка
растительное масло - 15 грамм
Для омлета:
молоко - 20 грамм
яйцо - одна штука.
масло или маргарин
Для лапши:
мука пшеничная - 100 грамм
яйцо - одна штука.
вода - 50 грамм
* тесто можно заменим длинными тонкими спагетти - 120 грамм
Для заправки:
уксус 6%, ароматизированный пряностями - одна чайная ложка
лук зеленый
Рецепт - Латка каргопольская22-08-2012, 23:58
Ингредиенты для рецепта
рыжики соленые - 2 стакана
молоко или сливки 8-10% - 1 стакан
масло сливочное - 50 грамм
Рецепт - Лапша с томатным соусом22-08-2012, 23:58
Ингредиенты для рецепта
мука пшеничная - 250 грамм
яйца - две штуки.
вода - четыре столовых ложки
масло оливковое - три столовых ложки
лук репчатый - 1 головка
помидоры - шесть штук.
базилик рубленый - одна столовая ложка
уксус винный - одна столовая ложка
сыр пармезан тертый - четыре столовых ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
Рецепт - Яйца, запеченные с грибами22-08-2012, 23:58
Ингредиенты для рецепта
яйца - четыре штуки.
грибы - 150 грамм
чатни - 6 столовых ложек
масло сливочное - одна столовая ложка
перец черный молотый, соль по вкусу
Рецепт - Яичница по-гречески22-08-2012, 23:58
Ингредиенты для рецепта
яйца - десять штук.
помидоры черри - 200 грамм
лук репчатый - 1 головка
масло оливковое - четыре столовых ложки
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
мускатный орех молотый по вкусу
перец черный молотый, соль по вкусу
Рецепт - Фасоль, припущенная с овощами22-08-2012, 23:58
Ингредиенты для рецепта
фасоль стручковая консервированная - 500 грамм
капуста брюссельская - 100 грамм
помидоры - две штуки.
кольраби - 100 грамм
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
масло оливковое - одна столовая ложка
любисток рубленый - одна чайная ложка
лавровый лист - одна штука.
перец черный молотый, соль по вкусу
Рецепт - Фасоль, жаренная с овощами22-08-2012, 23:58
Ингредиенты для рецепта
фасоль стручковая - 100 грамм
морковь - одна штука.
капуста цветная - 100 грамм
масло оливковое - две столовых ложки
перец черный молотый, соль по вкусу