Сайт о приготовлении вкусной и полезной еды.
У нас собрано множество рецептов – от самых простых и знакомых каждому из нас блюд, до экзотических и необычных кушаний.
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Также мы будем полезны, если вы запамятовали, какие ингредиенты используются для приготовления салатов винегрет или оливье.
Рецепт - Вырезка под ароматным сливочным соусом22-08-2012, 22:30
Ингредиенты для рецепта
говядина (вырезка, тонкий край) - 500 грамм мякоти
бекон - 30 грамм
соль
масло сливочное - 80 грамм
лук репчатый - 50 грамм
коренья (петрушка, сельдерей, морковь) - 150 грамм
гвоздика - 2 бутона
мука пшеничная - 40 грамм
лавровый лист - одна штука.
бульон мясной - 250 грамм
сливки густые - 250 грамм
сахар - 40 грамм
сок лимонный или уксус
ягоды можжевельника - две штуки.
Рецепт - Шарики из риса, грибной суп с сыром22-08-2012, 22:30
Ингредиенты для рецепта
рис "Увелка" - 400 грамм
грибы сушеные - 20 грамм
масло сливочное - 80 грамм
лук репчатый - 120 грамм
томат-пюре - 20 грамм
бульон грибной - 400 грамм
сыр - 40 грамм
соль
перец молотый
зелень петрушки
горошек зеленый
Рецепт - Яхния из кабачков22-08-2012, 22:30
Ингредиенты для рецепта
кабачки молодые - 800 грамм
лук репчатый - 200 грамм
чеснок - 20 грамм
масло растительное - 80 грамм
мука пшеничная - 40 грамм
уксус - 20 грамм
зелень петрушки - 40 грамм
соль
Рецепт - Котлеты полтавские22-08-2012, 22:30
Ингредиенты для рецепта
говядина - 500 грамм мякоти
шпик - 50 грамм
масло растительное - 100 грамм
чеснок - 2 зубчика
соль
сухари панировочные
Рецепт - Сиченики22-08-2012, 22:30
Ингредиенты для рецепта
говядина - 600 грамм мякоти
яйцо
лук репчатый - 120 грамм
масло растительное - 100 грамм
сухари панировочные - 30 грамм
соль
перец черный молотый
Рецепт - Смаженина с сельдью22-08-2012, 22:30
Ингредиенты для рецепта
свинина - 400 грамм мякоти
сельдь соленая крупная - две штуки.
булка - 60 грамм
яйцо - одна штука.
масло сливочное - 20 грамм
соль
перец молотый
зелень петрушки или укропа
соус сметанный ( см. рецепт на сайте) - 200 грамм
Рецепт - Крученики волынские22-08-2012, 22:30
Ингредиенты для рецепта
говядина (боковая и наружная части задней ноги) - 250 грамм
капуста белокочанная свежая - 200 грамм
лук репчатый - 15 грамм
томат-пюре - 15 грамм
масло растительное - 14 грамм
сахар - 10 грамм
уксус 9%-й - 3 грамм
мука пшеничная - одна чайная ложка
шпик или бекон - 30 грамм
соль