Рецепты закусок
Рецепт - Закуска мясная с грибами23-08-2012, 23:51
Ингредиенты для рецепта
мякоть свинины - 300 грамм
маслята маринованные - 120 грамм
сыр твердый - 100 грамм
сметана - 1/2 стакана
масло оливковое - три столовых ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
Рецепт - Рулет из свинины с овощами23-08-2012, 23:51
Ингредиенты для рецепта
мякоть свинины (корейка, окорок) - 800 грамм
лук репчатый - 1 головка
морковь - две штуки.
чеснок - 2 зубчика
шпинат рубленый - две столовых ложки
зелень укропа рубленая - одна столовая ложка
базилик рубленый - одна столовая ложка
масло растительное - 6 столовых ложек
кубик бульонный (грибной) - одна штука.
сок лимонный - две столовых ложки
хмели-сунели - одна столовая ложка
соль по вкусу
Рецепт - Рулетики из баклажана23-08-2012, 23:51
Ингредиенты для рецепта
пюре томатное - одна штука.
творог - 200 грамм
орехи грецкие - 50 грамм
чеснок - 2 зубчика
зелень укропа - две столовых ложки
масло оливковое - четыре столовых ложки
соль , перец черный молотый - по вкусу
Рецепт - Закуска грибная (3)23-08-2012, 23:51
Ингредиенты для рецепта
грузди маринованные - 100 грамм.
маслята маринованные - 100 грамм.
опята соленые - 100 грамм.
каперсы - 50 грамм.
лук зеленый - 20 грамм.
масло растительное - четыре столовых ложки
уксус 3%-ный - одна столовая ложка
горчица приготовленая - одна чайная ложка
зелень укропа рубленая - две столовых ложки
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
Рецепт - Морковь «острая23-08-2012, 23:51
Ингредиенты для рецепта
морковь - семь штук.
масло соевое (либо другое растительное) - 2 стакана
перец жгучий молотый - одна чайная ложка
чеснок - 1 зубчик
бобы сои измельченные (соевый заменимль мяса) - две столовых ложки
базилик молотый - две чайных ложки
зира молотая - две чайных ложки
соль - по вкусу
Рецепт - Икра из сладкого перца23-08-2012, 23:51
Ингредиенты для рецепта
перец сладкий (красного или зеленого цвета) - шесть штук.
лук репчатый - две штуки.
масло растительное - три столовых ложки
уксус 3%-ный - одна столовая ложка
соль - по вкусу
Рецепт - «Еж23-08-2012, 23:51
Ингредиенты для рецепта
капуста белокочанная - 1 кочан
морковь вареная - одна штука.
картофель вареный - две штуки.
горошек зеленый консервированный - две столовых ложки
огурцы маринованные - две штуки.
колбаса полукопченая - 100 грамм.
майонез - четыре столовых ложки
сыр голландский - 60 грамм.
маслины без косточек - одна штука.
перец черный горошком - две штуки.