Рецепты закусок
Рецепт - Сырок закусочный23-08-2012, 22:25
Ингредиенты для рецепта
говядина - 350 грамм
сыр - 30 грамм
масло сливочное - 50 грамм
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - одна столовая ложка
молоко - две столовых ложки
помидоры - одна штука.
огурцы - одна штука.
зелень
Рецепт - Яйца, фаршированные грибами, суп из сушеных грибов рецепт23-08-2012, 22:25
Ингредиенты для рецепта
яйцо - три штуки.
грибы белые сушеные - 10 грамм
лук репчатый - 25 грамм
масло сливочное - 10 грамм
майонез - 15 грамм
соус "Южный" - 5 грамм
сметана - 15 грамм
Рецепт - Грибы заливные23-08-2012, 22:25
Ингредиенты для рецепта
грибы белые или шампиньоны - 200 грамм
желатин - 15 грамм
яйцо - одна штука.
соль
зелень
Рецепт - Грибы фаршированные23-08-2012, 22:24
Ингредиенты для рецепта
грибы крупные - восемь штук.
лимон - одна штука.
масло сливочное - 50 грамм
яичный желток - две штуки.
хлебные крошки
зелень петрушки
жир для смазывания противня
Рецепт - Домашняя ветчина23-08-2012, 22:24
Ингредиенты для рецепта
свинина нежирная - один килограмм
масло топленое - две столовых ложки
лук репчатый - 1 головка
рассол квашеной капусты - 1 л
семена тмина - несколько зерен
перец черный
капуста квашеная - 600 грамм
перец сладкий - 1 стручок
масло растительное - три столовых ложки
маслины для оформления
Рецепт - Ветчина и ростбиф23-08-2012, 22:24
Ингредиенты для рецепта
ветчина - 35 грамм
говядина филе - 30 грамм
сыр плавленый - 15 грамм
чеснок - 2 грамм
помидоры - 15 грамм
перец сладкий - 15 грамм
лимон - 10 грамм
спагетти - 5 грамм
мука пшеничная - 10 грамм
масло оливковое - 100 грамм
тесто фигурное - 10 грамм
соус зеленый - 5 грамм
перец красный острый молотый
сыр гауда - 15 грамм
баклажаны - 35 грамм
лук зеленый - 5 грамм
Рецепт - Блинчики русские с семгой, русские супы23-08-2012, 22:24
Ингредиенты для рецепта
блинчики - две штуки.
майонез для соуса и для блинчиков - по 10 грамм
яйцо вареное - 20 грамм
форель копченая малосольная - 50 грамм
лимон - 20 грамм
салат - 3 грамм
маслины - 5 грамм
икра
зелень петрушки кудрявая - 2 грамм
горчица для соуса - одна чайная ложка
кетчуп для соуса - 5 грамм
лук зеленый - 10 грамм