Рецепты закусок
Рецепт - Паштет из индейки24-08-2012, 00:04
Ингредиенты для рецепта
филе индейки - 200 грамм
мякоть телятины - 100 грамм
шампиньоны - 50 грамм
хлеб пшеничный - 100 грамм
молоко - две столовых ложки
яйца - две штуки.
репчатый лук - одна штука.
сливочное масло - 50 грамм
лимонный сок - одна столовая ложка
перец черный молотый , соль по вкусу
Для теста:
мука пшеничная - 1 1/2 стакана
яйцо - одна штука.
сливочное масло - 40 грамм
Рецепт - Волованы из фасоли с грибами24-08-2012, 00:04
Ингредиенты для рецепта
фасоль белая - 1 стакан
репчатый лук - одна штука.
грибы - 200 грамм
корень петрушки - одна штука.
корень сельдерея - одна штука.
желтки яичные - две штуки.
сыр твердый тертый - четыре столовых ложки
сливочное масло - 60 грамм
перец черный молотый , соль по вкусу
Рецепт - Буржуйская закуска24-08-2012, 00:04
Ингредиенты для рецепта
картофель - четыре штуки.
сливочное масло - 20 грамм
икра лососевая - 8 чайных ложек
майонез - четыре столовых ложки
зеленый лук - 4 пера
зелень укропа рубленая - одна столовая ложка
листья зеленого салата - восемь штук.
Рецепт - Обёртыши, недорогие салаты24-08-2012, 00:03
Ингредиенты для рецепта
грудка куриная - две штуки.
ветчина - 2 ломтика
сыр тертый - 100 грамм
яйцо - одна штука.
мука
масло
соль и перец черный молотый по вкусу
Рецепт - Фаршированные помидоры в желе24-08-2012, 00:03
Ингредиенты для рецепта
помидоры - шесть штук.
филе куриное - одна штука.
желатин - 40 грамм
яйца вареные - две штуки.
зеленый консервированный горошек - 200 грамм
морковь вареная - одна штука.
огурцы малосольные - две штуки.
соль по вкусу
Рецепт - Суфле из ветчины и сыра24-08-2012, 00:02
Ингредиенты для рецепта
желатин - одна чайная ложка
ветчина - 300 грамм
сыр - 150 грамм
сметана - 1 стакан
зелень петрушки измельченная - две столовых ложки
бульон мясной - 1/2 стакана
перец красный молотый
Рецепт приготовления суфле из свежих грибов24-08-2012, 00:02
Пошаговый Рецепт приготовления - Суфле из свежих грибов
Ингредиенты для рецепта
грибы - 500 грамм
булка - одна штука.
молоко - 1 стакан
мука пшеничная - 1-2 ст. ложки
яйца - три штуки.
масло сливочное - три столовых ложки
сыр тертый - три столовых ложки
сметана - 150 грамм
соль по вкусу