Горячие блюда
Рецепт - Суп с капустой по-восточному22-08-2012, 04:07
Ингредиенты для рецепта
мясо - 500 грамм
масло растительное - 3-4 ст. ложки
лук репчатый - две штуки.
помидоры - три штуки.
томатная паста - две столовых ложки
морковь - две штуки.
картофель - четыре штуки.
капуста белокочанная нашинкованная - 1/2 небольшого кочана
лавровый лист - две штуки.
перец черный горошком - пять штук.
соль - по вкусу
зелень
Рецепт - Картофельный суп-пюре с петрушкой22-08-2012, 04:07
Ингредиенты для рецепта
масло сливочное - 70 грамм
лук-порей - 2 стебля
сельдерей - 2 веточки
картофель очищенный - 300-400 грамм
бульон куриный - 1 л
сливки - 200 миллилитров
соль и перец - по вкусу
зелень петрушки - 8-10 веточек
хлеб белый для гренок
Рецепт - Суп с кедровыми орешками, рецепты супов для детей22-08-2012, 04:07
Ингредиенты для рецепта
орешки кедровые отварные - один килограмм
говядина , нарезанная кубиками - один килограмм
сало топленое топленое - три столовых ложки
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 5 зубчиков
мука пшеничная - 1 стакан
майоран измельченный - 1 дес. ложка
тмин - 1 дес. ложка
вода - 3 л
соль - одна столовая ложка
Рецепт - Харчо по-грузински, суп харчо по грузински22-08-2012, 04:06
Ингредиенты для рецепта
говядина или баранина - 350 грамм
рис "Увелка" - три столовых ложки
жир животный - две столовых ложки
лук - 2 головки
чеснок - 2 зубчика
томат-пюре - две столовых ложки
соус ткемали - одна столовая ложка
хмели-сунели - 1 щепотка
кинза рубленая - две столовых ложки
вода - 1 литр
перец черный молотый , соль, лавровый лист по вкусу
Рецепт - Суп с каперсами22-08-2012, 04:06
Ингредиенты для рецепта
каперсы - 300 грамм
лук - 2 головки
томат-пюре - три столовых ложки
бульон мясной - 1,2 литра
жир животный - одна столовая ложка
сметана - 80 грамм
лимон - 4 ломтика
зеленый лук - 4 пера
соль по вкусу
Рецепт - Воспиапур, суп пюре из чечевицы22-08-2012, 04:06
Ингредиенты для рецепта
мякоть говядины - 250 грамм
вода - 1 литр
чечевица "Увелка" - 80 грамм
картофель - четыре штуки.
грецкие орехи рубленые - 1/2 стакана
лук - 1 головка
сливочное масло - одна столовая ложка
чернослив без косточек - 30 грамм
мука - одна чайная ложка
перец черный молотый , соль по вкусу
Рецепт - Суп-гуляш, рецепты домашних супов22-08-2012, 04:06
Ингредиенты для рецепта
говядина - 400 грамм
вода - 1,2 литра
шпик - 50 грамм
сало свиное - 50 грамм
лук - 1 головка
чеснок - 2 зубчика
мука - одна столовая ложка
картофель - 1/2 шт.
семена тмина - 1/2 ч. ложки
перец черный и красный молотый, соль по вкусу