Горячие блюда
Рецепт - Похлебка кукурузная22-08-2012, 03:55
Ингредиенты для рецепта
кукуруза консервированная - 400 грамм
бекон - 150 грамм
лук репчатый - 1 головка
картофель - три штуки.
сливки - 2 стакана
молоко - 2 стакана
масло оливковое - одна столовая ложка
перец черный молотый, соль по вкусу
Рецепт - Окрошка с грибами22-08-2012, 03:55
Ингредиенты для рецепта
грибы соленые - 120 грамм
квас - 400 грамм
картофель вареный - две штуки.
капуста квашеная - 1/2 стакана
соус хрен с уксусом приготовленый - одна чайная ложка
зеленый лук - 8 перьев
яйца вареные - две штуки.
соль по вкусу
сметана - одна столовая ложка
зелень укропа рубленая - одна столовая ложка
Рецепт - Суп грибной с черносливом и изюмом22-08-2012, 03:55
Ингредиенты для рецепта
грибы сушеные - 30 грамм
вода - 1 1/2 л
картофель - семь штук.
репчатый лук - две штуки.
чернослив без косточек - 60 грамм
изюм без косточек - 100 грамм
растительное масло - две столовых ложки
мука пшеничная - одна столовая ложка
соль по вкусу
зелень петрушки рубленая - три столовых ложки
Рецепт - Гороховый суп со свиными хвостиками22-08-2012, 03:55
Ингредиенты для рецепта
горох сушеный - 0,5 килограмм
лук репчатый - 2 средние головки
хвостики свиные - четыре штуки.
морковь крупная - одна штука.
картофель - три штуки.
сало копченое или обычное - 100 грамм
лавровый лист
перец горошком - несколько штук
Рецепт - Суп из креветок с перцем чили, салаты с креветками22-08-2012, 03:55
Ингредиенты для рецепта
зеленый лук - 20 грамм
креветки тигровые - 225 грамм
рыбный бульон - 750 миллилитров
цедра и сок 1 лайма
соус рыбный - одна столовая ложка
перец чили красный - одна штука.
соус соевый - одна столовая ложка
уксус рисовый - одна столовая ложка
зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка
Рецепт - Суп из копченой рыбы22-08-2012, 03:55
Ингредиенты для рецепта
лук репчатый - 1 головка или лук-порей - одна штука.
корень петрушки - одна штука.
морковь - две штуки.
масло сливочное - две столовых ложки
помидоры две штуки. или томатная паста - одна столовая ложка
томатная паста
картофель - 500 грамм
соль
копченая рыба (треска, пикша, сайда, серебристый хек, морской окунь, скумбрия, палтус и др.) - 400 грамм
укроп измельченный и зелень петрушки
сметана
Рецепт - Борщ с грибами22-08-2012, 03:54
Ингредиенты для рецепта
грибы - 300 грамм
репчатый лук - одна штука.
свекла вареная - две штуки.
картофель - четыре штуки.
морковь - одна штука.
сливочное масло - одна столовая ложка
томат-пюре - одна столовая ложка
* бульонные кубики грибные - четыре штуки.
вода - 1 1/4 л
специи по вкусу
сметана - три столовых ложки
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки