Горячие блюда

Рецепт - Суп овощной с свекольными листьями22-08-2012, 03:36

листья свеклы - 100 грамм
капуста белокочанная - 100 грамм
горошек зеленый - 100 грамм
картофель - три штуки.
лук репчатый - 2 головки
морковь - две штуки.
вода - 1 л
масло растительное - две столовых ложки
лавровый лист - одна штука.
перец черный молотый , соль по вкусу

Рецепт - Щи ленивые грибоедовские22-08-2012, 03:36

грибы сушеные - 40 грамм
капуста белокочанная - 500 грамм
картофель - две штуки.
репа - одна штука.
морковь - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - две столовых ложки
сметана - четыре столовых ложки
Для гречневика:
продел гречневый - 1/2 стакана
вода - 1 1/2 стакана
масло растительное - четыре столовых ложки
соль - по вкусу

Рецепт - Суп перловый с грибами (2), суп с крупой22-08-2012, 03:36

грибы белые сушеные - 50 грамм
крупа перловая "Увелка" - 1/4 стакана
картофель - две штуки.
морковь - 1/2 шт.
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - две столовых ложки
сливки - 1/4 стакана
соль - по вкусу

Рецепт - Щи с фасолью22-08-2012, 03:36

мякоть свинины - 250 грамм
фасоль - 100 грамм
капуста квашеная - 200 грамм
морковь - одна штука.
корень петрушки - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
томатная паста - две столовых ложки
масло растительное - две столовых ложки
сметана - 1/2 стакана
сахар - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу

Рецепт - Щи по-грузински22-08-2012, 03:36

мякоть говядины - 250 грамм
капуста белокочанная - 400 грамм
сыр сулугуни - 50 грамм
сосиски - одна штука.
мускатный орех тертый - 1 щепотка
вино белое сухое - 1/2 стакана
соль - по вкусу

Рецепт - Борщ с кукурузой22-08-2012, 03:36

свекла - одна штука.
капуста белокочанная - 200 грамм
морковь - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
кукуруза консервированная - 200 грамм
масло сливочное - 30 грамм
томатная паста - одна столовая ложка
уксус 3%-й - одна столовая ложка
сметана - четыре столовых ложки
сахар - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу

Рецепт - Суп картофельный с рисом и креветками22-08-2012, 03:35

креветки - 200 грамм
картофель - три штуки.
морковь - одна штука.
корень петрушки - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
рис "Увелка" - 50 грамм
масло топленое - две столовых ложки
соль - по вкусу