Горячие блюда
Рецепт - Бульон «Дары моря22-08-2012, 03:19
Ингредиенты для рецепта
филе куриное вареное - 100 грамм
огурец - одна штука.
мидии консервированные - 140 грамм
морские гребешки вареные - 100 грамм
Для бульона:
кости куриные - 100 грамм
морковь - 1/4 шт.
корень петрушки - 1/4 шт.
лук репчатый - 1/4 шт.
вода - 1 стакан
соль - по вкусу
Рецепт - Щи ленивые (3)22-08-2012, 03:19
Ингредиенты для рецепта
капуста белокочанная - 400 грамм
морковь - две штуки.
бульон мясной - 3 стакана
соль - по вкусу
Для заправки:
сметана - 1/2 стакана
мука пшеничная пассерованная - две столовых ложки
чеснок
Рецепт - Похлебка по-суворовски22-08-2012, 03:19
Ингредиенты для рецепта
бульон рыбный - 2 стакана
филе минтая - 100 грамм
картофель - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
морковь - 1/2 шт.
масло растительное - четыре столовых ложки
помидоры - 1/2 шт.
чеснок - 1 зубчик
лимон - 6 ломтиков
соль по вкусу
Рецепт - Суп «Оригинальный22-08-2012, 03:19
Ингредиенты для рецепта
бульон мясной - 6 стаканов
капуста квашеная - 300 грамм
лук репчатый - 1 головка
масло подсолнечное - три столовых ложки
Для теста:
мука пшеничная - 400 грамм
вода - 150 грамм
яйцо - одна штука.
соль , перец черный молотый - по вкусу
Кулинарный рецепт - Суп пюре из тыквы по домашнему22-08-2012, 03:19
Фото Рецепт приготовления - Суп-пюре из тыквы
Ингредиенты для рецепта
бульон овощной - 4 стакана
тыква - 300 грамм
лук репчатый - 1 головка
лук-порей - 50 грамм
корень сельдерея - 100 грамм
молоко - четыре столовых ложки
сливки - 1 стакан
масло растительное - четыре столовых ложки
мука пшеничная - одна столовая ложка
масло сливочное - четыре столовых ложки
мускатный орех молотый - 1/4 ч. ложки
порошок карри - 1/4 ч. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
Рецепт - Солянка овощная (2)22-08-2012, 03:19
Ингредиенты для рецепта
капуста квашеная - 200 грамм
огурец соленый - одна штука.
грибы маринованные - 50 грамм
морковь - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - одна столовая ложка
томат-пюре - одна чайная ложка
сахар - одна чайная ложка
перец черный молотый, соль по вкусу
Рецепт - Борщ с баклажанами (2)22-08-2012, 03:19
Ингредиенты для рецепта
бульон овощной - 5 стаканов
картофель - одна штука.
баклажаны - 100 грамм
капуста белокочанная - 100 грамм
перец сладкий - 1/2 шт.
свекла - одна штука.
лук репчатый - 100 грамм
морковь - 1/2 шт.
томат-пюре - две столовых ложки
лавровый лист - одна штука.
сахар - по вкусу
перец черный молотый , соль по вкусу