Горячие блюда

Рецепт - Борщ с капустой квашеной и картофелем22-08-2012, 05:09

свекла вареная - одна штука.
капуста квашеная - 80 грамм
картофель - 2 клубня
морковь - 1/2 шт.
корень петрушки - 1/2 шт.
лук репчатый - 1/2 шт.
помидоры - две штуки.
растительное масло - две столовых ложки
бульон мясной - 4 стакана
лавровый лист - одна штука.
сахар
соль

Рецепт - Борщ с фасолью и картофелем22-08-2012, 05:09

свекла вареная - одна штука.
картофель - одна штука.
фасоль вареная - 50 грамм
морковь - 1/2 шт.
корень петрушки - 1/2 шт.
лук репчатый - 1/2 шт.
помидоры - две штуки.
растительное масло - две столовых ложки
бульон мясной - 4 стакана
чеснок - 1 зубчик
сахар
соль

Рецепт - Щи из свежей капусты (2)22-08-2012, 05:09

капуста савойская - 150 грамм
морковь - 1/2 шт.
корень петрушки - 1/2 шт.
лук репчатый - 1/2 шт.
томат-пюре - одна столовая ложка
мука пшеничная - одна чайная ложка
растительное масло - две столовых ложки
бульон мясной - 4 стакана
лавровый лист - одна штука.
соль

Рецепт - Грибной суп со шпинатом, грибной суп22-08-2012, 05:09

вода - 3 л
шампиньоны свежие - 500 грамм
кабачки - 200 грамм
цуккини - 200 грамм
морковь - две штуки.
помидор - одна штука.
корень сельдерея - две штуки.
шпинат замороженый - 150 грамм
хлопья овсяные "Увелка" - 4-6 ст. ложек
имбирь молотый - 1 щепотка
смесь из 4-х видов перца - 1/2 ч. ложки
базилик сушеный - 1/2 ч. ложки
петрушка и укроп сушеные - 1/2 ч. ложки
шафран - 6-7 палочек
зелень , соль, лавровый лист - по вкусу

Рецепт - Суп с сосисками «Добрая хозяйка22-08-2012, 05:08

---

---

---