Горячие блюда
Рецепт - Острый куриный суп с грибами, салат цезарь с курицей22-08-2012, 05:01
Ингредиенты для рецепта
филе куриное - 500 грамм
грибы - 150 грамм
лук репчатый - две штуки.
кукурузные зерна - 2/3 стакана
вода - 2 стакана
сливки нежирные - 1 1/2 стакана
сливочное масло - 8 столовых ложек
чеснок - 2 зубчика
приправа гарам масала - две чайных ложки
перец черный горошком - одна чайная ложка
соль - две чайных ложки
мускатный орех тертый - 1/2 ч. ложки
кинза рубленая - три столовых ложки
жгучий перец молотый
Рецепт - Cуп с грибами и мясными тефтелями, суп с тефтелями22-08-2012, 05:00
Ингредиенты для рецепта
вешенки - 300 грамм
бульон мясной или куриный - 2 л
капуста китайская - 115 грамм
лук репчатый - одна штука.
чеснок - 2 зубчика
корень имбиря - 1 кусочек
растительное масло - две столовых ложки
соевый соус - две столовых ложки
приправа карри
Для тефтелей:
фарш говяжий - 175 грамм
лук репчатый - одна штука.
чеснок - 1-2 зубчика
крахмал кукурузный - одна столовая ложка
белок яичный - одна штука.
перец черный молотый
соль
Кулинарный Рецепт - Рыбное блюдо со сливками22-08-2012, 05:00
Фото Рецепт приготовления - Рыбное блюдо со сливками
Ингредиенты для рецепта
бекон - 150 грамм
лук репчатый - 1 головка
картофель - 700 грамм
бульон рыбный - 1 л
филе рыбы - 500 грамм
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
зеленый лук рубленый - одна столовая ложка
сливки - 1 1/4 стакана
перец черный молотый
соль
Рецепт - Рыбный суп с клецками, суп с клецками22-08-2012, 05:00
Ингредиенты для рецепта
бекон - 3 ломтика
филе рыбы - 675 грамм
паприка молотая - одна столовая ложка
бульон рыбный - 1,5 л
помидоры - три штуки.
картофель - четыре штуки.
майоран нарезанный - 1-2 ч. ложки
Для клецек:
мука или манная крупа - 1/2 стакана
яйцо - одна штука.
молоко или вода - три столовых ложки
соль - 1 щепотка
зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка
Рецепт - Рыбный суп с рисом22-08-2012, 05:00
Ингредиенты для рецепта
филе морской рыбы без кожи - 450 грамм
рис "Увелка" - 115 грамм
вода - 1 л
помидоры консервированные - 225 грамм
мидии консервированные - восемь штук.
лук репчатый - одна штука.
чеснок - 2 зубчика
оливковое масло - две столовых ложки
зелень укропа рубленая - одна столовая ложка
хлеб - 4 ломтика
сыр сливочный - четыре столовых ложки
шафран - 1/4 ч. ложки
перец черный молотый
соль
Рецепт - Овощной суп с арахисом22-08-2012, 05:00
Ингредиенты для рецепта
лук репчатый - 1 головка
растительное масло - две столовых ложки
чеснок - 2 зубчика
паприка молотая - одна чайная ложка
сладкий перец красный - две штуки.
морковь - 225 грамм
картофель - две штуки.
сельдерей - 3 стебля
бульон овощной - 6 стаканов
арахис - 6 столовых ложек
кукурузные зерна консервированные - 2/3 стакана
перец черный молотый
соль
Рецепт - Овощной суп с лапшой по-китайски22-08-2012, 05:00
Ингредиенты для рецепта
бульон овощной или куриный - 1,2 л
лапша или вермишель - 40 грамм
капуста китайская - 175 грамм листьев
грибы - 75 грамм
чеснок - 1 зубчик
корень имбиря - 2,5 см
соевый соус - две столовых ложки
уксус винный - одна столовая ложка
зеленый лук - 2 пера
кинза нарезанная - одна столовая ложка