Рецепты блюд на второе
Рецепт - Репа, фаршированная грибами22-08-2012, 22:38
Ингредиенты для рецепта
репа - десять штук.
грибы - 300 грамм
масло сливочное - три столовых ложки
масло растительное - две столовых ложки
лук репчатый - 2 головки
сметана - 1 стакан
зелень петрушки
соль
Рецепт - Свекла, фаршированная рисом, яблоками и творо22-08-2012, 22:38
Ингредиенты для рецепта
свекла - один килограмм
рис "Увелка" - 2/3 стакана
яблоки - две штуки.
творог - 250 грамм
сахар - три столовых ложки
яйцо - две штуки.
масло сливочное - три столовых ложки
сметана - 1 стакан
листья зеленого салата
зелень петрушки
Рецепт - Помидоры по-домашнему22-08-2012, 22:38
Ингредиенты для рецепта
помидоры - один килограмм
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 4 дольки
грибы - 300 грамм
сухари молотые - три столовых ложки
зелень петрушки
зелень укропа
перец
соль
листья зеленого салата
масло растительное - 1/2 стакана
Рецепт приготовления картофеля с мясом22-08-2012, 22:37
Пошаговый рецепт - Картофель, запеченный с мясом
Ингредиенты для рецепта
баранина (мякоть) - 300 грамм
говядина (мякоть) - 300 грамм
свинина (мякоть) - 300 грамм
лук репчатый - 250 грамм, для маринада - 1 головка
картофель - один килограмм
жир свиной - 40 грамм
морковь - 1
гвоздика - 6 бутонов
лавровый лист - 1
чеснок - 1 зубчик
соль
перец черный молотый
вино белое сухое - 0,5 л
Рецепт - Ризотто с овощами (2)22-08-2012, 22:37
Ингредиенты для рецепта
рис "Увелка" - 400 грамм
горошек зеленый мороженый - 50 грамм
цуккини - 50 грамм
перец сладкий - 2 стручка
морковь - одна штука.
помидоры - две штуки.
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - две столовых ложки
чеснок - 1 зубчик
бульон - 1 л
сыр тертый - 80 грамм
соль
перец черный молотый
масло сливочное - одна столовая ложка
зелень петрушки рубленая
Рецепт - Картофельная запеканка с ветчиной22-08-2012, 22:37
Ингредиенты для рецепта
картофель - 750 грамм
лук-порей - 2 стебля
окорок сырокопченный - 50 грамм
зелень петрушки - 1 пучок
сливки - 250 грамм
сметана - 150 грамм
жир для смазывания формы
соль
перец черный молотый
Рецепт - Цветная капуста с помидорами, горячие бутерброды с помидорами22-08-2012, 22:37
Ингредиенты для рецепта
капуста цветная - 1 кочан или капуста Романеско - 800 грамм
помидоры - 4
сахар - 1/2 ст. ложки
яйцо вареное - 3
масло сливочное - 30 грамм
сухари панировочные - 3 столовые ложки
зелень петрушки
соль