Драчена на масленицу1-03-2014, 03:30
Масленица – это один из самых неоднозначных и интересных праздников славянского народа. И что удивительно, в этом празднике, в сознании нашего человека всецело слились и языческая Комоедица (так назывался праздник у наших предков - древних славян), и христианская праздники - а также последняя из 3-х церковных недель ( седмиц), которая всегда идет перед Великим постом. Ее в народе называют Масленицей – неделя, когда нельзя есть мясо, однако можно готовить еде из молочных продуктов. Почему – то масленичная неделя – самая разгульная и обжорная, так как все старается перед Великим постом как следует разгуляться. И не только блины по обыкновению пекись на Масленичную неделю, но и сырники, вареники и драчены. Сегодня мы с вами приготовим драчены.
Банановые оладьи28-02-2014, 03:30
Для каждой семьи оладьи уже давно перестали быть обычным блюдом. Только сейчас каждая заботливая хозяйка старается добавить в оладьи самые разнообразные ингредиенты. Это и изюм, и мак, и яблоки, и сухофрукты. Все эти фрукты помогают оладьям стать нежнее и насыщеннее.
Масленичная неделя. Ленивые вареники27-02-2014, 03:30
Кто-то их называет ленивыми варениками, кто-то ньокками, палюшками, ленивцами. Однако это настоящие украинские галушки с творожной начинкой. И вы попробуйте!
Запеченные в духовке фаршированные блинчики с творогом26-02-2014, 03:30
Не только обычный, но даже праздничный, богато уставленный стол, украсят фаршированные блинчики. Большого мастерства для приготовления блинчиков с творогом не нужно. Может, просто вам остается найти хороший рецепт и иметь желание их приготовить.
Масленица наступила. Грибной жульен25-02-2014, 03:30
Масленица – один из самых любимых всем нашим славянским народом праздник, когда есть возможность не только от души и как следует повеселиться на гуляньях, но и еще отведать самых вкусных угощений из сыра и молока, и в первую очередь – таких необычайно аппетитных, нежных блинов. Однако в Масленичную неделю можно несколько разнообразить меню, используя отчасти оригинальные, но уже многим полюбившиеся рецепты. Приготовьте настоящее французское блюдо – жульен.
Ко Дню защитника Отечества. Настоящий салат для настоящих мужчин22-02-2014, 03:30
Ведь так хочется придумать что-нибудь приятное, такое оригинальное всем своим родным, любимым мужчинам, близким друзьям. Да и порадоваться самим, видя их такие довольные лица. Нельзя, не создав себе самой хорошее настроение, придумать что-то действительно доставляющее радость мужчине и действительно стоящее. Это не очень сложно, ведь только необходимо полностью отрешиться от любых неурядиц дома и на работе, а также порадовать нашу сильную половину человечества вкусными блюдами к празднику. Приготовьте салат для настоящих мужчин – и ни один мужчина перед вами в этот не устоит.
Фасолевый суп с курицей21-02-2014, 03:30
В холодную пору восполнить запасы микроэлементов, минералов и витаминов хорошо помогают бобовые, в частности, отлично помогает фасоль. Польза данных бобовых растений состоит в сбалансированном составе всех ее самых полезных веществ. Всем известно, что сама по себе фасоль богата белком, и по пищевой ценности, белок фасоли приравнивается незаменимыми аминокислотами, к белку мяса, и, благодаря этому, из нее блюда отлично усваиваются.
