Сайт о приготовлении вкусной и полезной еды.
У нас собрано множество рецептов – от самых простых и знакомых каждому из нас блюд, до экзотических и необычных кушаний.
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Также мы будем полезны, если вы запамятовали, какие ингредиенты используются для приготовления салатов винегрет или оливье.
Рецепт - Индюшиная грудка в соусе из ветчины, яблок, клюквы с корицей23-08-2012, 02:24
Состав рецепта включает:
Сливочное масло
Растительное масло
Перец
Соль
Одна чайная ложка молотой корицы
Половина чайной ложки молотого муската
Два стакана бульона
Одна крупная луковица
250 грамм ветчины
Один стакан сушеной клюквы
Два средних яблока
Три килограмма индюшиной грудки
Две столовые ложки муки
Рецепт - Карамелизированная печень с салатом из айвы и фасоли23-08-2012, 02:24
Состав рецепта включает:
Печень (телячья) - 600 грамм
Маринад:
Перец чили – одна штука (нарезать, удалив все семена)
Наршараб - 6 столовых ложек
Масло растительное – три столовые ложки
Соль, перец
Салат-гарнир:
Мёд – одна-две чайные ложки
Оливковое масло – три столовые ложки
Петрушка – один пучок (большой)
Лук репчатый – одна-две штуки (150 грамм)
Айва – одна штука (300 грамм)
Фасоль красная - одна банка (400 грамм)
Лимон – одна штука (сок- 6 столовых ложек)
Соль, перец
Рецепт - Вкусный картофель с томатами23-08-2012, 02:23
Ингредиенты для рецепта:
восемь штук картофеля, нарезанного на кубики
шесть стаканов нарезанных помидор
одна столовая ложка сливочного масла
немного свежего натертого имбиря
одна чайная ложка семян черной горчицы
одна чайная ложка семян кумина
одна чайная ложка черного перца
одна чайная ложка соли
Рецепт - Индюшатина по-средиземноморски23-08-2012, 02:23
Состав рецепта включает:
По половине чайной ложки сухих трав – тимьяна, базилика и розмарина
250 миллилитров красного сухого вина
Один баклажан
Два больших помидора
Два зубка чеснока
Одна луковица
Две столовые ложки оливкового масла
700 грамм мяса с индюшиного бедра
Одна сладкая паприка
Свежемолотый перец
Соль
Рецепт - Свиные рёбрышки в пиве с медовыми помидорами23-08-2012, 02:23
Состав рецепта включает:
Сухой тимьян
Мёд – четыре столовые ложки
Помидоры чери-10-12 штук
Помидорный соус или кетчуп – три столовые ложки
Соль
Горчица сухая – одна столовая ложка
Кайенский перец – 1/4 чайной ложки
Имбирь свежий – 150 грамм
Свиные рёбра – полтора килограмма
Пиво тёмное – 500 миллилитров
Рецепт - Паста с креветками, сыром и лимонным кремом23-08-2012, 02:23
Состав рецепта включает:
Петрушка – одна столовая ложка (сухая)
Сыр моцарелла – 100 грамм
Сыр пармезан – 50 грамм
Крем-чиз – 200 грамм
Сок лимона – четыре столовые ложки
Куриный бульон – 100 миллилитров
Креветки – один килограмм (Крупные)
Крупные макароны – 450 грамм (или вермишель)
Цедра лимона – одна чайная ложка
Соль
Чёрный перец – половина чайной ложки
Рецепт - Гуляш на солодовом безалкогольном пиве23-08-2012, 02:23
Состав рецепта включает:
Одна чайная ложка крахмала по желанию
Черный молотый перец
Соль
0,5 литра темного солодового безалкогольного пива
1,5 столовой ложки томатной пасты
Один-два лавровых листочка
Две чайная ложка порошка острой паприки
Одна чайная ложка тмина
Две столовые ложки топленого масла или смальца для жарки
Одна большая морковь
Одна большая луковица
750 грамм мякоти свинины
Одна чайная ложка сушеного майорана