Сайт о приготовлении вкусной и полезной еды.
У нас собрано множество рецептов – от самых простых и знакомых каждому из нас блюд, до экзотических и необычных кушаний.
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Также мы будем полезны, если вы запамятовали, какие ингредиенты используются для приготовления салатов винегрет или оливье.
Рецепт - Мясная запеканка с овощами на 23 февраля23-08-2012, 02:12
Состав рецепта включает:
Чеснок – 1-2 зубчика
Черный молотый перец
Майонез – 150 -200 грамм
Сметана – две столовые ложки
Сыр твердых сортов – сто грамм
Болгарский перец – 1-2 штук можно заменить маринованным
Свежие помидоры – 3 штуки небольшого размера
Лук – одну головку
Говяжье или свиное мясо – 800 грамм
Маринованные огурцы – 2 штуки или 6-7 корнишонов
Картофель – 7-8 штук
Зелень укропа и зелень петрушки
Соль
Рецепт - Омлет с грибами и салями в булочке ко Дню всех Влюбленных23-08-2012, 02:11
Состав рецепта включает:
Состав (на 2 порции):
растительное масло – две столовые ложки
томатная паста – одна чайная ложка
твердый сыр – 50 грамм
салями - 50 грамм
шампиньоны – 50 грамм
сливки – четыре столовые ложки
яйца – две штуки
сметана – две столовые ложки
булочки с кунжутом (можно и без кунжута) – две штуки
лук репчатый – одна штука
Рецепт - Тальятелле на День Святого Валентина23-08-2012, 02:11
Состав рецепта включает:
30 грамм пармезана
150 грамм голубого сыра с плесенью
300 грамм тальятелле (или можно широких гнездышек)
3 килограмма шампиньонов
300 грамм сметаны жирностью 15-20%
для жарки:
сливочное масло
Рецепт - Ризотто с курицей на День Святого Валентина23-08-2012, 02:11
Состав рецепта включает:
100 грамм пармезана
1200 миллилитров куриного бульона
200 миллилитров белого полусухого вина
350 грамм риса (желательно, итальянский Арборио)
один сладкий желтый перец
100 грамм репчатого лука
200 грамм кукурузы консервированной
одна чайная ложка соли
0,125 чайной ложки шафрана
400 грамм куриного филе
30 миллилитров оливкового масла
чайной ложки черного молотого перца
Рецепт - Запеченная курица с помидорами под сыром ко Дню Святого Валентина23-08-2012, 02:11
Состав рецепта включает:
На 2 порции.
одна столовая ложка растительного масла
50 грамм тертого сыра (Гауда, Пармезан)
одна целая грудинка без костей и кожи (две половинки)
один нарезанный тонкими ломтиками помидор
соль
перец
Рецепт - Запеченный картофель с грибами и сыром на 23 февраля23-08-2012, 02:11
Состав рецепта включает:
На 4 персоны:
125 грамм измельченного на терке твердого сыра
щепотка измельченного мускатного ореха
три мелко нарезанных стебля зеленого лука
175 грамм нарезанных ломтиками шампиньонов
для смазывания растительное масло
четыре картофелины (хорошенько помыть, обсушить полотенцем и вилкой сделать надколы)
80 грамм сливочного масла
для украшения:
листья салата
Рецепт - СПАГЕТТИ С КРЕВЕТКАМИ И ЧИЛИ НА 14 ФЕВРАЛЯ23-08-2012, 02:11
Состав рецепта включает:
На 2 порции:
100 грамм порезанного свежего кориандра
100 грамм листьев молодого шпината
140 грамм молодых порезанных по диагонали стручков зеленого горошка
10 сырых хвостов очищенных тигровых креветок
2 столовые ложки оливкового масла
300 грамм спагетти один очищенный и порезанный мелко красный чили
Для соуса с креветками и чили:
300 миллилитров воды
2 столовые ложки армьняка или коньяка
100 грамм несоленого масла
1 мелко порезанный красный чили
300 грамм сырых креветок с головами и хвостами