Сайт о приготовлении вкусной и полезной еды.
У нас собрано множество рецептов – от самых простых и знакомых каждому из нас блюд, до экзотических и необычных кушаний.
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Также мы будем полезны, если вы запамятовали, какие ингредиенты используются для приготовления салатов винегрет или оливье.
Рецепт - Тельное из рыбы (2)23-08-2012, 00:24
Ингредиенты для рецепта
филе судака - один килограмм
хлеб пшеничный черствый - 200 грамм
сливки - 1 стакан
лук репчатый - 1 головка
яйца - две штуки.
сухари панировочные - 1 стакан
масло для фритюра - 2 стакана
бульон рыбный - 1/2 стакана
соль , перец черный молотый - по вкусу
Рецепт - Грибы в пикантной корочке23-08-2012, 00:24
Ингредиенты для рецепта
грибы вешенки или лисички - 500 грамм
мука пшеничная - 1/2 стакана
яйцо - одна штука.
молоко - четыре столовых ложки
ягоды можжевельника молотые - 1/2 ч. ложки
масло растительное - 1 стакан
сахар - одна чайная ложка
соль по вкусу
Рецепт - Рулет из говядины с грибами (2)23-08-2012, 00:23
Ингредиенты для рецепта
мякоть говядины (толстый край) - один килограмм
морковь - одна штука.
лук-порей - одна штука.
корень сельдерея - 40 грамм
сметана - одна столовая ложка
сок 1 лимона
соль , перец черный молотый - по вкусу
Для фарша:
грибы белые сушеные - 50 грамм
вода - 3 стакана
грудинка копченого - 50 грамм
лук репчатый - 2 головки
масло сливочное - одна столовая ложка
сухари пшеничные - одна столовая ложка
яйцо - одна штука.
сметана - одна столовая ложка
зелень петрушки рубленая
соль - по вкусу
Рецепт - Нут с карри23-08-2012, 00:23
Ингредиенты для рецепта
нут - 300 грамм
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 4 зубчика
масло сливочное - пять столовых ложек
помидоры - четыре штуки.
семена тмина молотые - одна чайная ложка
паприка - две чайных ложки
кориандр молотый - одна чайная ложка
куркума молотая - одна чайная ложка
молоко кокосовое - 1 стакан
стружка кокосовая - 30 грамм
лавровый лист - одна штука.
соль по вкусу
Рецепт - Рис с бананами и ветчиной23-08-2012, 00:23
Ингредиенты для рецепта
рис длиннозерный - 200 грамм
бульон овощной - 1 стакан
порошок карри - одна столовая ложка
бекон - 4 ломтика
бананы - две штуки.
масло сливочное - одна столовая ложка
изюм без косточек - две столовых ложки
сок апельсиновый - 1/2 стакана
перец белый молотый, соль по вкусу
Рецепт - Картофель по-датски23-08-2012, 00:23
Ингредиенты для рецепта
картофель - восемь штук.
семена тмина - одна столовая ложка
сыр твердый тертый - 250 грамм
сметана - 1 стакан
сыр пармезан - 100 грамм
яйца - три штуки.
окорок сырокопченый - 200 грамм
лук репчатый - 3 головки
масло сливочное - две столовых ложки
мускатный орех тертый - 1/2 ч. ложки
перец белый свежесмолотый по вкусу
Рецепт - Грибное рагу (4)23-08-2012, 00:23
Ингредиенты для рецепта
грибы белые - 600 грамм
лисички - 300 грамм
лук репчатый - 1 головка
сало копченое - 100 грамм
мука пшеничная - одна столовая ложка
бульон мясной - 1 стакан
вино красное - четыре столовых ложки
сметана - три столовых ложки
лавровый лист - одна штука.
перец гвоздичный молотый, соль по вкусу