Сайт о приготовлении вкусной и полезной еды.
У нас собрано множество рецептов – от самых простых и знакомых каждому из нас блюд, до экзотических и необычных кушаний.
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Также мы будем полезны, если вы запамятовали, какие ингредиенты используются для приготовления салатов винегрет или оливье.
Рецепт - Коричневый картофель22-08-2012, 23:08
Ингредиенты для рецепта
картофель - 600 грамм
масло сливочное или маргарин - 25 грамм
бекон толстый (полоски с прослойками) - 100 грамм
специи
Рецепт - Кима матар (фарш с горохом)22-08-2012, 23:08
Ингредиенты для рецепта
говядина рубленая - 400 грамм
масло растительное или ги - 62 миллилитров
лук репчатый мелко измельченный - 100 грамм
чеснок толченый или измельченный - 1 зубчик
имбирь свежий, мелко измельченный - 12 грамм
кориандр измельченный свежий, паста карри - по четыре чайных ложки
бульон коричневый или вода - 250 миллилитров
горошек зеленый замороженный - 100 грамм
сок 0,5 лимона
Рецепт - Тeмпура (оладьи с овощами и креветками)22-08-2012, 23:08
Ингредиенты для рецепта
фасоль стручковая без верхушек и хвостиков - 12 штук.
грибы белые (шляпки, разрезанные пополам) - 100 грамм
морковь мелко нашинкованная - 100 грамм
картофель сладкий очищенный и нарезанный тонкими ломтиками - 100 грамм
креветки без панциря, очищенные, с хвостиками - 150 грамм
мука пшеничная - 200 грамм
Для теста:
яичный желток - одна штука., мука пшеничная - 200 грамм
вода со льдом -175 миллилитров, пекарский порошок - 10 грамм
Рецепт - Йакитори и теппанияки22-08-2012, 23:08
Ингредиенты для рецепта
маринад
соевый соус - три столовых ложки
шерри сладкий - три столовых ложки
масло кунжутное - одна столовая ложка
уксус белый - одна столовая ложка
сахар - одна столовая ложка
Рецепт - Картофель «Дофин22-08-2012, 23:08
Ингредиенты для рецепта
картофель - 250 грамм
яйцо - 1/4 шт.
молоко - 50 грамм
сыр тертый - 50 грамм
чеснок - 1 зубчик
масло сливочное - одна столовая ложка
перец черный молотый, соль по вкусу
мускатный орех тертый - 1/4 ч. ложки
Рецепт - Голубцы по-вегетариански22-08-2012, 23:08
Ингредиенты для рецепта
капуста белокочанная - 500 грамм
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 4 зубчика
помидоры свежие - шесть штук. и в масле сушеные - 50 грамм
масло оливковое - четыре столовых ложки
бульон овощной - 1 стакан
кориандр молотый и каэнский перец - по 1/2 ч. ложке
цедра тертая лимона - две чайных ложки
сухари панировочные - две столовых ложки
вино белое - 50 миллилитров
Рецепт - Каннелони с помидорно-грибной начинкой22-08-2012, 23:07
Ингредиенты для рецепта
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 1 зубчик
грибы - 300 грамм
помидоры - пять штук.
масло растительное - две столовых ложки
розмарин и тимьян сушеные - по 1 ч. ложке
перец черный молотый, соль
* каннелонни (большие толстые макаронные трубочки) - 16 штук.
бульон из кубиков - 1 стакан
сливки - 1 стакан
крахмал - две столовых ложки
сыр тертый - 200 грамм