Сайт о приготовлении вкусной и полезной еды.
У нас собрано множество рецептов – от самых простых и знакомых каждому из нас блюд, до экзотических и необычных кушаний.
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Также мы будем полезны, если вы запамятовали, какие ингредиенты используются для приготовления салатов винегрет или оливье.
Рецепт - Кислый каббес22-08-2012, 22:45
Ингредиенты для рецепта
свинина (копченые свиные ребра) - 1,2 килограмм
масло топленое для тушения - две столовых ложки и для соуса -1,5 столовых ложки
капуста кислая - 750 грамм
яблоки - одна штука.
лук репчатый - одна штука.
ягоды можжевельника - три штуки.
тмин - щепотка
вино белое - 1 стакан
мука пшеничная - 2 ст ложки
вода или бульона - 0,5 л
корень хрена тертый - две столовых ложки
сливки - две столовых ложки
соль
Рецепт - Голубцы по-немецки22-08-2012, 22:45
Ингредиенты для рецепта
капуста белокочанная или савойская - 1,5 килограмм
вода - 1/2 стакана
мускатный орех тертый - 1/4 ч. ложки
перец черный молотый - 1/2 ч. ложки
масло топленое или растительное - 100 грамм
соль
говядина - 500 грамм фарша
Рецепт - Картофельные шарики с грибами22-08-2012, 22:45
Ингредиенты для рецепта
картофель - восемь штук.
грибы белые вареные - 200 грамм
яйцо - шесть штук.
лук репчатый
мука пшеничная - 1/2 стакана
сыр тертый - одна столовая ложка
масло растительное -2,5 столовых ложки
соус сметанный ( см. рецепт на сайте) - 1 стакан
зелень укропа
соль по вкусу
Рецепт - Каша из тыквы22-08-2012, 22:44
Ингредиенты для рецепта
тыква - один килограмм
молоко - 150 грамм
пшено "Увелка" или рис - 125 грамм
сахар - 50 грамм
масло сливочное - две столовых ложки
зелень петрушки и укропа, соль по вкусу
Рецепт - Котлеты с овощами и душицей22-08-2012, 22:44
Ингредиенты для рецепта
говядина - 250 мякоти
свинина - 250 грамм
яйцо - одна штука.
помидоры - шесть штук.
огурцы - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
душица - 1 пучок
булка городская черствая - одна штука.
масло оливковое - четыре столовых ложки
сухари панировочные - 80 грамм
соль и перец черный молотый - по вкусу
Рецепт - Пудинг из цветной капусты22-08-2012, 22:44
Ингредиенты для рецепта
капуста цветная - 1 кочан
мука пшеничная подсушенная - одна столовая ложка
масло сливочное - четыре столовых ложки
яйцо - четыре штуки.
молоко - 1 стакан
сыр тертый - 1/2 стакана
сметана или соус молочный - 1/2 стакана
зелень мелко нарезанная - одна столовая ложка
соль и перец черный - по вкусу
Рецепт - Суфле из грибов22-08-2012, 22:44
Ингредиенты для рецепта
грибы свежие - 300 грамм
зелень петрушки - 10 грамм
яйцо - пять штук.
сухари панировочные - 1/2 стакана
сметана - четыре столовых ложки
масло сливочное - 2-3 ст. ложки
соль по вкусу