Рецепты соусов и маринадов
Рецепт - Картофельное пюре с яйцом и маслом24-08-2012, 23:33
Ингредиенты для рецепта
картофель - пять штук.
молоко - 1/2 стакана
масло сливочное - две столовых ложки
яйцо - одна штука.
Рецепт - Капуста тушенная24-08-2012, 23:33
Ингредиенты для рецепта
капуста белокочанная - 450 грамм
сок 1 лимона
растительное масло - две столовых ложки
помидоры - две штуки.
морковь - одна штука.
лук репчатый - 1/2 шт.
лавровый лист - одна штука.
мука пшеничная - одна чайная ложка
сахар
соль
Рецепт - Капуста цветная жареная с сухарями24-08-2012, 23:33
Ингредиенты для рецепта
капуста цветная - 500 грамм
яйцо - одна штука.
панировочные сухари - три столовых ложки
растительное масло - три столовых ложки
* соус бешамель укропный - 1 стакан
Рецепт - Печеный картофель с приправой из крабов, крем суп из шпината24-08-2012, 23:33
Ингредиенты для рецепта
картофель - четыре штуки. по ~ 200 грамм
сливочное масло - четыре чайных ложки
чеснок - 2 зубчика
шпинат свежий - 150 грамм
растительное масло - две столовых ложки
соль , перец
горчица - четыре столовых ложки
сливки свежие - 2 стакана по 150 грамм
крабы - 250 грамм
Рецепт - Смесь для засолки мяса24-08-2012, 23:33
Ингредиенты для рецепта
сахар - 225 грамм
* соль розовая - 50 грамм
соль - 450 грамм
Рецепт - Начинка, морковная с изюмом24-08-2012, 23:32
Ингредиенты для рецепта
морковь - 900 грамм
изюм без косточек - 130 грамм
сахар - одна чайная ложка
сливочное масло - четыре столовых ложки
соль
Рецепт - Начинка творожная для блинчиков24-08-2012, 23:32
Ингредиенты для рецепта
творог - 900 грамм
яйца - 40 грамм
сахар - четыре столовых ложки