Рецепты выпечки
Рецепт - Кулич с миндалем и глазурью24-08-2012, 07:17
Состав рецепта включает:
Сок лимонный – одна чайная ложка
Пудра сахарная - 2,5 столовые ложки
Яйцо (белок) – одна штука
Соль - 0,25 чайной ложки
Изюм – две столовые ложки
Миндаль очищенный - 80 грамм
Сахар – пять столовых ложек
Яйцо – одна штука
Молоко - 0,3 стакана
Сметана - 100 грамм
Масло сливочное - 50 грамм
Мука – два стакана
Дрожжи сухие - 7 грамм
Рецепт на Пасху - Кулич с маком24-08-2012, 07:17
Состав рецепта включает:
Цедра одного лимона
Полтора стакана сахара
Половина стакана мака
Три стакана муки
Один стакан молока
Шесть столовых ложек сметаны
Шесть яичных желтков
По три столовые ложки топленого и сливочного масла 70 грамм дрожжей (или 1и1/4 пакетика сухих дрожжей)
Глазурь:
Немного лимонного сока
Один белок
Приблизительно один стакан сахарной пудры
Рецепт к Пасхе - Куличики ярморочные24-08-2012, 07:17
Состав рецепта включает:
Для теста:
Ванилин
Дрожжи - 100 грамм
Соль – одна чайная ложка
Орехи, цукаты, изюм - по половине стакана
Сахар – один стакан Масло - 250 грамм
Сливки – полтора стакана
Мука – пять стаканов Яйца (желтки) – восемь штук
Для глазури:
Лимонный сок – восемь-десять капель
Яйцо (белок) – одна штука
Сахарная пудра – один стакан
Рецепт к Пасхе - Лимонный кулич24-08-2012, 07:17
Состав рецепта включает:
Цедра – полтора лимона
Один килограмм муки
Половина литра молока
Пять яиц
100 грамм миндаля
Изюма - 150 грамм
50 грамм дрожжей
Один стакан сахара
300 грамм сливочного масла
Соль
Рецепт приготовления кулича24-08-2012, 07:17
Состав рецепта включает:
для теста:
ванилин дрожжи - 20 грамм
изюм - 85 грамм
масло сливочное - 150 грамм
вода - 50 миллилитров
молоко - 200 миллилитров
сахар - половина стакана
мука - три стакана
яйца – три штуки
соль
для помадки:
повидло сахар – половина стакана
уксус 3%-ный – одну-две чайные ложки
для сиропа:
вино терпкое – одна столовая ложка
сахар – 50 грамм
Рецепт на Пасху - Царская пасха24-08-2012, 07:16
Состав рецепта включает:
один большой кусок марли или льняной ткани
200 грамм цукатов и орехов (обжаренных), миндальная стружка
100 грамм сахарной пудры
150 миллилитров свежих сливок
один пакетик ванильного сахара или две чайные ложки ванильного экстракта
три больших яичных желтка (или четыре маленьких)
225 грамм мягкого, комнатной температуры сливочного масла
400 грамм творога из цельного молока
Рецепт к Пасхе - Кулич сдобный24-08-2012, 07:16
Состав рецепта включает:
Курага
Орехи
Изюм
Половина пакетика ванилина
Маргарин – половина пачки
50 грамм дрожжей
Шесть яиц
Полтора-два стакана молока
Один килограмм муки
Половина чайной ложки соли