Рецепты закусок
Рецепт - Сырные крокеты23-08-2012, 22:14
Ингредиенты для рецепта
сыр плавленый - 400 грамм
яйцо - четыре штуки.
сухари из белого батона молотые - 6-8 ст. ложек
жир для жаренья - 200 грамм
сметана - 250 грамм
Рецепт - Яйца под майонезом с гарниром23-08-2012, 22:14
Ингредиенты для рецепта
яйцо - шесть штук.
картофель вареный - 90 грамм
морковь вареная - 90 грамм
огурцы или соленые - 60 грамм
перец сладкий или помидоры - 60 грамм
горошек зеленый - 30 грамм
майонез - 300 грамм
зелень - веточки
Рецепт - Яйца с ветчиной и плавленым сыром23-08-2012, 22:14
Ингредиенты для рецепта
яйцо - шесть штук.
ветчина - 150 грамм
сметана - 60 грамм
майонез - 120 грамм
горчица приготовленая - 12 грамм
перец молотый - по вкусу
салат листовой, зелень - для оформления
сыр плавленый - 120 грамм
Рецепт - Помидоры с сыром, сырые салаты23-08-2012, 22:13
Ингредиенты для рецепта
помидоры одинаковой величины - шесть штук.
сыр или брынза - 150 грамм
чеснок - 4 зубчика
перец сладкий - одна штука.
майонез - 150 грамм
соль - по вкусу
салат (листья)
Рецепт - Закуска из печеного перца, закуска из перца23-08-2012, 22:13
Ингредиенты для рецепта
перец сладкий - 250 грамм
помидоры - 250 грамм
лук репчатый - 50 грамм
масло растительное - три столовых ложки
уксус 3%-й - две столовых ложки
соль - по вкусу
зелень петрушки - для оформления
Рецепт - Язык заливной23-08-2012, 22:13
Ингредиенты для рецепта
язык - 760 грамм
морковь - 24 грамм
корень петрушки - 30 грамм
лук репчатый - 30 грамм
бульон мясной - 800 грамм
желатин - 32 грамм
соль
перец горошком
зелень (веточки)
перец свежий и огурец - для оформления
Рецепт - Студень говяжий23-08-2012, 22:13
Ингредиенты для рецепта
субпродукты говяжьи (ноги, губы, уши, голова) - 800 грамм
говядина (шея, голяшки) - 400 грамм
морковь - 32 грамм
корень петрушки - 40 грамм
лук репчатый - 40 грамм
чеснок - 5 зубчиков
лавровый лист - 0,5 г
перец горошком - 0,5 г
соль - по вкусу