Горячие блюда
Рецепт - Суп картофельный с лососем, крем суп из лосося22-08-2012, 03:01
Ингредиенты для рецепта
лосось копченый - 200 грамм филе
сало копченое с прожилками мяса - 100 грамм
картофель - шесть штук.
лук репчатый - 2 головки
морковь - одна штука.
бульон мясной - 4 стакана
сметана - четыре столовых ложки
зелень укропа
перец черный
Рецепт - Молочно-рыбный суп22-08-2012, 03:01
Ингредиенты для рецепта
судак - 600 грамм филе
молоко - 2 стакана
мука пшеничная - одна столовая ложка
масло сливочное - две столовых ложки
перец сладкий - две штуки.
масло растительное - одна столовая ложка
лук репчатый - 1 головка
зелень петрушки рубленая - три столовых ложки
соль по вкусу
Рецепт - Суп гороховый с сосисками, рецепты гороховых супов22-08-2012, 03:01
Ингредиенты для рецепта
горошек зеленый свежий - 300 грамм
сосиски подкопченные - четыре штуки.
смесь овощей замороженная - 250 грамм
бульон куриный - 3 стакана
чеснок - 1 зубчик
хлеб для тостов - 2 ломтика
соль по вкусу
Рецепт - Рыбный бульон (4), простые и вкусные закуски22-08-2012, 03:01
Ингредиенты для рецепта
маргарин или животное масло - 50 грамм
лук репчатый - 200 грамм
* кости белой рыбы (лучше палтуса, хека или камбалы) - два килограмма
сок 0,5 лимона
перец - 6 горошин
лавровый лист - одна штука.
зелень петрушки
Рецепт - Суп из свежих фруктов, кукурузный суп22-08-2012, 03:01
Ингредиенты для рецепта
груши - 150 грамм
яблоки - 150 грамм
сливы - 100 грамм
крахмал картофельный - 20 грамм
сахар - 120 грамм
лимон - одна штука.
вода - 600 грамм
сливки густые или сметана - 40 грамм
Рецепт - Суп фасолевый с зеленью22-08-2012, 03:01
Ингредиенты для рецепта
фарш (говяжий) - 200 грамм
фасоль красная и белая консервированная - по 200 грамм
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 2 зубчика
перец острый - одна штука.
помидоры - пять штук.
масло растительное - одна столовая ложка
бульон мясной - 4 стакана
зелень петрушки
соус табаско - по вкусу
перец черный молотый, соль по вкусу
Рецепт - Суп томатный с фрикадельками22-08-2012, 03:00
Ингредиенты для рецепта
фарш - 300 грамм
помидоры - четыре штуки.
перец сладкий - три штуки.
цуккини - одна штука.
баклажаны - одна штука.
лук репчатый - 2 головки
масло растительное - две столовых ложки
вино белое - четыре столовых ложки
сок лимонный - одна столовая ложка
чеснок - 2 зубчика
зелень петрушки
сыр - две столовых ложки
перец черный молотый, соль по вкусу