Горячие блюда

Рецепт - Суп из говядины с ягодами22-08-2012, 05:00

мякоть говядины - 450 грамм
бульон мясной - 1 л
лук репчатый - 2 головки
ягоды (черника, брусника, голубика или ежевика) - 1 стакан
растительное масло - две столовых ложки
сливочное масло - две столовых ложки
мед прозрачный - одна столовая ложка
соль

Рецепт - Суп с кабачками и ракушками22-08-2012, 05:00

кабачки - 900 грамм
бульон куриный - 1,5 л
ракушки мелкие - 150 грамм
лук репчатый - две штуки.
растительное масло - четыре столовых ложки
сок 1 лимона
кервель измельченный - две столовых ложки
сметана - 4-6 ст. ложек
перец черный молотый
соль

Рецепт - Китайский куриный суп со спаржей22-08-2012, 04:59

филе куриное - 300 грамм
спаржа - 300 грамм
бульон куриный - 1,3 л
белок яичный - одна штука.
крахмал кукурузный - две чайных ложки
перец черный молотый
соль

Рецепт - Куриный суп с авокадо и перцем22-08-2012, 04:59

филе куриное вареное - две штуки.
бульон куриный - 1,5 л
сладкий перец консервированный - 1 баночка
авокадо - одна штука.
соль

Рецепт - Куриный суп с овощами (2)22-08-2012, 04:59

бедрышки куриные - шесть штук.
оливковое масло - три столовых ложки
бекон - 3 ломтика
лук репчатый - одна штука.
зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка
картофель - две штуки.
морковь - одна штука.
цуккини - две штуки.
сельдерей - 1-2 стебля
бульон куриный - 1 л
зеленый горошек замороженный - 200 грамм
макаронные изделия мелкие - три столовых ложки
сыр пармезан - 6 ломтиков
перец черный молотый
соль

Рецепт - Летний овощной суп (2)22-08-2012, 04:59

лук репчатый - одна штука.
оливковое масло - три столовых ложки
томатная паста - одна столовая ложка
помидоры спелые - 450 грамм
цуккини зеленые - 225 грамм
цуккини желтые - 225 грамм
картофель молодой - три штуки.
чеснок - 2 зубчика
бульон овощной - 1,2 л
базилик рубленый - две столовых ложки
сыр твердый тертый - 50 грамм
перец черный молотый
соль

Кулинарный Рецепт - Суп с ветчиной22-08-2012, 04:59

лук репчатый - 700 грамм
ветчина - 150 грамм
бульон куриный - 1,2 л
помидоры - 350 грамм
сахар - две чайных ложки
сыр твердый тертый - 6 столовых ложек
оливковое масло - две столовых ложки
сливочное масло - одна столовая ложка
базилик - 2-3 листика
перец черный молотый
соль