Рецепты блюд на второе
Рецепт - Яйца в гнездах22-08-2012, 22:25
Ингредиенты для рецепта
яйцо - шесть штук.
морковь - три штуки.
спагетти - 200 грамм
соль
базилик рубленый - три столовых ложки
масло растительное - 6 столовых ложек
уксус 3%-й - две столовых ложки
чеснок - 1 зубчик
сахар - одна чайная ложка
перец черный молотый
цуккини - две штуки.
Рецепт - Яичница-глазунья с овощами22-08-2012, 22:25
Ингредиенты для рецепта
помидоры - две штуки.
перец сладкий красный - 1 стручок
колбаса вареная - 100 грамм
ветчина копченая - 100 грамм
лук репчатый - 3 головки
чеснок - 1 зубчик
масло кукурузное - три столовых ложки
лавровый лист - одна штука.
соль
перец черный молотый
горошек зеленый замороженный - 100 грамм
спаржа консервированная - 400 грамм
яйцо - четыре штуки.
херес - две столовых ложки
зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка
Рецепт - Кукурузный пирог с овощами22-08-2012, 22:25
Ингредиенты для рецепта
крупа кукурузная - 150 грамм
сыр - 100 грамм
лук репчатый - 1 головка
перец сладкий - 1 стручок
цедра тертая лимонная - две чайных ложки
перец красный молотый - 1/2 ч. ложки
бульон овощной - 450 миллилитров
масло кукурузное - две столовых ложки
чеснок - 1 зубчик
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
сок лимонный - две столовых ложки
перец кайенский - 1/4 ч. ложки
душица рубленая - одна столовая ложка
кабачки - 200 грамм
Рецепт - Фаршированные овощи по-провансальски22-08-2012, 22:25
Ингредиенты для рецепта
помидоры крупные - четыре штуки.
лук репчатый крупный - 4 головки
масло кукурузное - четыре столовых ложки
фарш из телятины, баранины, свинины - 500 грамм
чеснок - 3 зубчика
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
яйцо - две штуки.
сыр тертый - 50 грамм
соль - две чайных ложки
перец черный молотый - 1/4 ч. ложки
сухари панировочные - четыре столовых ложки
масло растительное - две столовых ложки
цуккини небольшие - четыре штуки.
Рецепт - Грибы по-охотничьи22-08-2012, 22:24
Ингредиенты для рецепта
грибы лисички - 500 грамм, белые - 300 грамм, подосиновики - 200 грамм
сало - 100 грамм
лук репчатый - 3 головки
масло растительное - две столовых ложки
ликер "Бенедиктин" - две столовых ложки
ягоды можжевельника или голубика - 5 ягод
сливки высокой жирности - 1/2 стакана
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
перец черный молотый
соль
Рецепт - Грибы, тушенные с орехами22-08-2012, 22:24
Ингредиенты для рецепта
грибы свежие (белые или шампиньоны) - 800 грамм
орехи грецкие очищенные - 2 стакана
чеснок - 6 зубчиков
масло растительное - две столовых ложки
уксус 3%-й - две столовых ложки
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
зелень укропа рубленая - две столовых ложки
соль
Рецепт - Каннеллони с луком и сладким перцем22-08-2012, 22:24
Ингредиенты для рецепта
макаронные изделия каннеллони - 12 штук.
перец сладкий разного цвета - 4 стручка
лук зеленый - 5 стеблей
чеснок - 2 зубчика
масло растительное - три столовых ложки
соль
перец черный молотый
перец красный молотый
масло сливочное - одна столовая ложка
мука пшеничная - две столовых ложки
молоко - 150 миллилитров
сливки - 1 стакан
сыр тертый - 100 грамм
мускатный орех тертый - 1 щепотка
сыр плавленый - 1 сырок